正宗黄金大饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把酵母、糖、盐、鸡蛋倒入面粉中拌一拌。
2
再倒入橄榄油拌匀。
3
用180毫升温水把面合匀。
4
面盆罩上保鲜膜进行基础发酵。
5
炒锅上火注入橄榄油。
6
下入蒜粒煸出香味儿。
7
放入鸡肉粒煸炒。
8
鸡肉变色下入葱花姜末继续煸炒出香味儿。
9
再放入咖喱粉煸炒出金黄色，然后用盐、砂糖、胡椒粉进行调味。
10
炒匀后出锅晾凉备用。
11
面团儿发酵至两倍大即可取出，把面团儿放到案板上揉匀。
12
然后再缓饧松弛15分钟。
13
把饧好的面团儿用擀面杖擀开呈圆形。
14
圆形面片的转圈稍薄些。
15
在面片上倒入馅料，用面片把馅料包起来。
16
就和包大包子一样。
17
把包好馅料的面团翻面，用手按匀送入烤炉，，在烤盘下放一盘热水，关好炉门以30-40度炉温进行最后的保湿保温发酵。
18
大饼发至近两倍大取出，炉温可调到170度开始预热。
19
用麦芽糖调制一些糖水，比率为10比1，也就是1份糖胶10份水调兑匀即可，然后再准备一些白芝麻。
20
用毛刷把糖水涂抹在面饼上。
21
再撒些白芝麻。
22
把大饼置入预热好的烤炉，上下火170度烘烤20分钟。
23
即可出炉。

诗文	黄金大饼
释义	食材明细主料富强粉 300克柴鸡蛋一枚45克鸡肉粒 450克辅料干酵母 3克清水 180克咖喱粉 4克大蒜 15克葱花 25克姜末 10克配料橄榄油 25克细砂糖适量盐适量胡椒粉 2克橄榄 15克甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度黄金大饼的做法步骤 1 把酵母、糖、盐、鸡蛋倒入面粉中拌一拌。 2 再倒入橄榄油拌匀。 3 用180毫升温水把面合匀。 4 面盆罩上保鲜膜进行基础发酵。 5 炒锅上火注入橄榄油。 6 下入蒜粒煸出香味儿。 7 放入鸡肉粒煸炒。 8 鸡肉变色下入葱花姜末继续煸炒出香味儿。 9 再放入咖喱粉煸炒出金黄色，然后用盐、砂糖、胡椒粉进行调味。 10 炒匀后出锅晾凉备用。 11 面团儿发酵至两倍大即可取出，把面团儿放到案板上揉匀。 12 然后再缓饧松弛15分钟。 13 把饧好的面团儿用擀面杖擀开呈圆形。 14 圆形面片的转圈稍薄些。 15 在面片上倒入馅料，用面片把馅料包起来。 16 就和包大包子一样。 17 把包好馅料的面团翻面，用手按匀送入烤炉，，在烤盘下放一盘热水，关好炉门以30-40度炉温进行最后的保湿保温发酵。 18 大饼发至近两倍大取出，炉温可调到170度开始预热。 19 用麦芽糖调制一些糖水，比率为10比1，也就是1份糖胶10份水调兑匀即可，然后再准备一些白芝麻。 20 用毛刷把糖水涂抹在面饼上。 21 再撒些白芝麻。 22 把大饼置入预热好的烤炉，上下火170度烘烤20分钟。 23 即可出炉。所属分类：烘焙儿童其他点心下午茶宴客菜
随便看	蘑菇造型馒头鸡蛋香肠煮面木须肉这饺子不用和面，不用切菜，一试就成年夜饭离不开它，原来这步一直放错了，难怪汤不白肉不香土豆烧鸡块花开富贵香芹炒白萝卜丝海绵杯子蛋糕爆炒油麦菜鸡蛋炒馒头荷包蛋菜花饭木瓜炖银耳核桃燕麦豆浆清淡养胃粥日式芋头味噌汤红烧昂刺鱼回锅肉鸡蛋羹洋葱孜然鸡肉羊肉面水煮肉辣炒花椰菜香辣孜然小土豆杂烩面操之过切操之过急操之过激操之过蹙操什么不什么的成语操什么什么世的成语操什么什么之的成语操什么什么事的成语操什么什么切的成语操什么什么割的成语操什么什么取的成语操什么什么奇的成语操什么什么如的成语操什么什么宜的成语操什么什么室的成语久雨无聊成两诗呈秀叔并简继韩（宋·王炎）久雨春寒殊甚杜门不出触景兴怀和文公月夜述（明·桑悦）久雨有怀曾宏甫（宋·曾几）久雨有怀林澄川刺史（明·王天性）久雨有感二首（宋·梁栋）久雨望晴十月六日夜雷雨大作（宋·舒邦佐）久雨期王将军不至（唐·杜甫）久雨杜门遣怀（宋·陆游）久雨柬黄子（明·李梦阳）久雨次路韵（宋·刘挚）久雨次韵君俞（宋·李之仪）久雨溪涨寿朋惠示长句次韵一首（宋·韩驹）久雨潦涨未已（宋·马廷鸾）久雨盼晴（近现代·刘家传）久雨短句呈梦得（宋·朱松）张氏秘宗易筋经布作迷必备的零码布活用指南书泌尿外科腹腔镜手术图解(附光盘)(精) 趣致环保手工集萃心脏病/常见病彻底图解多少只大象=一只蓝鲸(全新方式量世界) 娜娜妈教你做30款最想学的天然手工皂农田常见昆虫图鉴(精) 秀惠老师不藏私的先染拼布好时光蕉窗逸品象棋谱新编家居毛线钩鞋(贴心全彩图谱从零开始学钩鞋) 斯特恩传母亲河黄河(中游晋陕峡谷豫西峡谷汾渭伊洛)/刘兴诗爷爷讲述孝弟三百千/经典正体诵读本一路有你(余杭区第一人民医院院史)

食材明细

黄金大饼的做法步骤