食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
千页豆腐的做法步骤
-
1准备千页豆腐 -
2千页豆腐切0.8-1厘米宽度的豆腐块 -
3热锅注油，油温五成热，豆腐分批放入锅中，煎豆腐 -
4豆腐煎至底部膨胀，可以准备翻过来煎另一面 -
5煎另一面，也煎至淡淡的金黄色 -
6豆腐煎完出锅 -
7锅中留底油，把大蒜片炒香 -
8锅中放入洋葱，把洋葱炒香 -
9五花肉切片，放入锅中翻炒 -
10锅中放入郫县豆瓣酱，炒匀 -
11锅中放入少许生抽，加水 -
12锅中放入之前煎好的豆腐，翻炒 -
13锅中加盐，鸡精，白糖，盖锅盖，小火焖煮片刻，直至汁水收干 -
14准备出锅 -
15出锅装盘，撒上少许香菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 牛油果小米糕 (宝宝辅食）
- 香葱肉松面包卷
- 香菇肉酱面
- 麻辣藕丁
- 手把羊排
- 老鸭白菜汤面
- 韭菜炒海肠
- 虾仁胡萝卜炒鸡蛋
- 海肠荠菜千层饼
- 排骨一锅炖
- “热汤面”黄豆面面条
- 炸平菇
- 腊肉烧萝卜
- 小白菜
- 白菜炖粉条
- 紫薯米糊
- 跟大厨偷师的鸡翅鸡爪煲，实测真香，冬天来上一锅幸福到冒泡
- 葱香鸡肉丸子面
- 泡发海参
- 腊肠炒四季豆
- 简易甜品巧克力脆
- 鸡蛋番茄炒大白菜
- 紫薯银耳糖水
- 山药鸡肉粥
- 牛肉炒双蔬
- 谨重严毅
- 谨重什么什么的成语
- 谩上不谩下
- 谩上什么什么的成语
- 谩不什么什么的成语
- 谩不经意
- 谩什么不什么的成语
- 谩什么什么地的成语
- 谩什么什么意的成语
- 谩什么什么盗的成语
- 谩什么什么说的成语
- 谩什么什么谩的成语
- 谩什么哗什么的成语
- 谩什么昧什么的成语
- 谩什么经什么的成语
- 湖上（宋·陆游）
- 湖上（宋·陆游）
- 湖上（宋·陆游）
- 湖上（宋·陆游）
- 湖上（宋·陈允平）
- 湖上（宋·陈师道）
- 湖上（宋·顾逢）
- 湖上（宋·高鹏飞）
- 湖上（宋·高鹏飞）
- 湖上（宋·黄宏）
- 湖上（宋·黄裳）
- 湖上（宋末元初·仇远）
- 湖上（当代·刘雄）
- 湖上（明·孙宜）
- 湖上（明·尹台）
- 数学(第1册中等职业教育公共基础课规划教材)
- 英语(第1册中等职业教育公共基础课规划教材)
- 语文(第1册中等职业教育公共基础课规划教材)
- 高等数学
- 机器设备评估(全国高等院校资产评估专业统编教材)
- 会计报表分析(高职高专财经类专业规划教材)
- 会计电算化实用教程(第4版教育部高职高专规划教材)
- 证券与期货(21世纪全国高等院校通用教材)
- 成本会计(第4版教育部高职高专规划教材)
- 现代企业套期保值高级教程(大连商品交易所期货学院培训教材)
- 证券营销业务(教师用书金融保险重点专业及专业群系列教材)
- 纳税实务(全国高职高专会计专业工作过程导向系列教材)
- 财务管理(全国高职高专会计专业工作过程导向系列教材)
- 财务报表分析(全国高职高专会计专业工作过程导向系列教材)
- 商品流通企业会计(第7版全国中等职业学校财经类教材)