食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
千页豆腐的做法步骤
-
1准备千页豆腐 -
2千页豆腐切0.8-1厘米宽度的豆腐块 -
3热锅注油，油温五成热，豆腐分批放入锅中，煎豆腐 -
4豆腐煎至底部膨胀，可以准备翻过来煎另一面 -
5煎另一面，也煎至淡淡的金黄色 -
6豆腐煎完出锅 -
7锅中留底油，把大蒜片炒香 -
8锅中放入洋葱，把洋葱炒香 -
9五花肉切片，放入锅中翻炒 -
10锅中放入郫县豆瓣酱，炒匀 -
11锅中放入少许生抽，加水 -
12锅中放入之前煎好的豆腐，翻炒 -
13锅中加盐，鸡精，白糖，盖锅盖，小火焖煮片刻，直至汁水收干 -
14准备出锅 -
15出锅装盘，撒上少许香菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 干烧鱼鳅
- 茴香素饺子
- 自制章鱼小丸子
- 奇异果西兰花鱼肉沙拉
- 高粱小汤圆
- 鸡胗爆菇
- 太安鱼
- 蒜香时蔬
- 四川青椒回锅肉
- 三鲜面疙瘩
- 紫菜包饭
- 豉香黄花鱼
- 鲜姜开胃水煮牛肉
- 巧克力花生酥
- 炸茄盒
- 香菇酱炒花蛤
- 双黄饼
- 樱桃派
- 西红柿蛋花汤
- 双酱培根披萨
- 鱼香肉末豆腐
- 豆渣鸡蛋饼
- 油焖河虾
- 樱桃冰淇淋
- 薏仁大蒜猪肚汤
- romeo y julieta
- romulus court cases
- romulus house
- roofed in wood
- roofing felt
- roofing materials
- roofing shingles
- rooflife orangevale
- roof light
- roof liken
- rooflike structure
- roof panel
- roof rack
- roof terrace
- rooftop bar
- 盘山漫兴（清·寅保）
- 盘山石刻诗（明·无名氏）
- 盘山石歌（清·纪逵宜）
- 盘山纪游（清·魏源）
- 盘山绝顶用戚少保原韵（清·杨瑛昶）
- 盘山翠屏峰题壁（清·曾习经）
- 盘山西涧晤王兰谷因寄续云升（清·李锴）
- 盘山道中作（明·李梦阳）
- 盘山道中嘲宝方死心寂子三和尚（明·袁宏道）
- 盘山道中（清·张宣）
- 盘山顶（明·袁宏道）
- 盘山驿（明·庞尚鹏）
- 盘山（明·王世贞）
- 盘山（明·王嘉谟）
- 盘山（明·袁宏道）
- 改变世界的发明与发现
- 萨巴厨房 过节的味道 有仪式感的家常菜
- baby小拼图 轻松认物
- 印迹：献给上海这座城市
- 线性代数
- 应用语言学纲要 第3版
- 小学英语衡水体同步字帖(5年级上下)
- 在路上 珍藏纪念版
- 数字出版(第2版)
- 地理
- 孙训方《材料力学》(第6版)笔记和课后习题(含考研真题)详解
- 建筑垃圾及工业固废筑路材料
- 装饰工程
- 土木工程测试与监测技术
- 建筑预拌砂浆应用指南