食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炝皮蛋的做法步骤
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1准备好青椒，皮蛋，辣椒，清洗干净。 -
2青椒掰断，用切菜刀拍扁。
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3皮蛋大蒜切小块。
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4热锅不用放油，倒入青椒干炒。
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5炒出虎皮纹后放入适量花生油河盐翻炒均匀。
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6加入皮蛋和大蒜翻炒，锅铲用力压一压青椒和皮蛋，使它们更入味。
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7调入适量生抽再翻炒片刻。
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8出锅装盘，闻着味就想立马盛饭开吃！太香了……
小窍门
辣椒好吃也不可过量哦……祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 以“长歌意无极，好为老夫听”为韵奉别沔鄂（宋·姜夔）
- 以《天亮了》赠肖力见赠韵（民国末当代初·聂绀弩）
- 以一缣寄范四弟（宋·吕本中）
- 以丁巳藏酒分饷仁先有怀愔仲（清末民国初·陈宝琛）
- 以七字律羽扇赠行（宋·陈郁）
- 以东莞香根赠查二德尹有赋（明末清初·屈大均）
- 以两鹤寿薛象先（宋·陈傅良）
- 以丹桂五枝芳分韵得五字（元末明初·顾瑛）
- 以久字韵赋翁仲（宋·钱颖）
- 以乌纱巾饷客（宋·吴儆）
- 以乐府题作唐体五首 昔昔盐（明末清初·陈子升）
- 以书就楹联呈政梦梧斗眉两师台。乞米自惭，（清·朱宝廉）
- 以书词招火头忽纳归顺诗以记之（明·程本立）
- 以书院课治事留杭十日竟为小吏所阻（宋末元初·方一夔）
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