食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
圣诞老人馒头的做法步骤
-
1将红曲面团材料放入一个盆中 -
2放入温水揉成光滑的面团发酵 -
3将白面团材料放入盆中 -
4倒入温水揉成光滑的面团发酵 -
5发酵至原来体积的两倍大，蜂窝状明显 -
6然后将白面团分成两大两小四个团，两大分别是胡须用和脸用，两个小的分别是胡子用和帽子绒球用 -
7红曲面团分成一大一小，分别是帽子用和鼻子用 -
8取白色面团脸用的面团，揉好后擀成厚饼状 -
9取胡须用的面团揉好后擀成椭圆形的饼状 -
10对折之后切成如图这样 -
11然后从上到下拧成麻花状 -
12之后取红曲面团帽子用的部分，擀成饼状 -
13卷起一小部分 -
14然后将胡须用水粘到脸上，帽子用的饼状也放到脸上，将多余部分压倒下面，流出一个尖尖的帽子顶，折下来将帽子绒球用的白面团用水粘好，如图 -
15之后胡子面团揉成如图这样 -
16沾水贴到脸上，之后红曲鼻子用面团也粘好，之后黑豆当做眼睛，进行二次发酵，蒸锅做水放入馒头，然后大火烧开之后转小火半小时左右即可 -
17成品图 -
18成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
圣诞节
冬季食谱
学生
- 金顶酥粒蓝莓马芬的做法
- 番茄黄花鱼
- 茄子酱
- 排骨山药汤
- 黄花菜拌牛百叶
- 笋干鸭汤
- 家庭版万州烤鱼
- 咖喱年糕
- 胸有成竹
- ??心心相印
- 红豆芋圆甜汤
- 超营养的简易早餐
- 蒜泥黄瓜
- 卡通蔬菜面片
- 油泼拉条子
- 红果美味番茄汤
- 红豆薏米甜汤
- 椒盐鸡肘
- 芝士酱炒饭
- 巧克力焦糖奶油千层蛋糕
- 青柠盐烤秋刀鱼
- #格丽思小厨房#牛油果思慕雪
- 太阳蛋面包
- 鸡胗炒豆角
- 香辣鸡腿汉堡
- 作什么心什么的成语
- 作什么无什么的成语
- 作什么是什么的成语
- 作什么有什么的成语
- 作什么服什么的成语
- 作什么正什么的成语
- 作什么犯什么的成语
- 作什么生什么的成语
- 作什么石什么的成语
- 作什么索什么的成语
- 作什么自什么的成语
- 作什么行什么的成语
- 作什么衣什么的成语
- 作什么起什么的成语
- 作什么造什么的成语
- 何凝生投赠新诗赋答（明·邓云霄）
- 何凝生过访索赠（明·陈子壮）
- 何利见新居四咏 种德堂（宋·孙觌）
- 何午台庞参吾会汤饼后复惠以诗奉答（明·杨起元）
- 何卜熙刺史过馆话别兼赠以诗即席奉答（明·李之世）
- 何印尼太常招同刘安世司马陈忝生宫谕雨集分（明末清初·陈子升）
- 何原琏先生哀挽（明·陈琏）
- 何参政挽歌三首（宋·叶适）
- 何友大问余病于寒塘（明末清初·陈恭尹）
- 何双梧徐静谷相送至广通（明·杨慎）
- 何叔京挽章二首（宋·吕祖谦）
- 何叔信生日（宋·赵蕃）
- 何叔宜求颂（宋·释印肃）
- 何叔节归耕茭湖之上陆华甫为其作图索余题句（明·欧大任）
- 何叔远置酒约游后山值雨（宋·王洋）
- 无字碑主(武则天)/唐宫红颜系列
- 守护月亮湾/新来的老师会魔法
- 改变世界的小男生奥利弗/美国当代金质童书
- 开头和结尾的故事(小蜗牛和小蚂蚁历险记)/美国当代金质童书
- 侯家路/我们小时候
- 亲爱的春天(张洁美文)
- 深夜的木马/儿童文学童书馆中国童话新势力
- 蓝天里有一片海/儿童文学童书馆中国童话新势力
- 大风过后小心洗头/儿童文学童书馆中国童话新势力
- 收割一群狼/儿童文学童书馆中国童话新势力
- 故事马上开始/儿童文学童书馆中国童话新势力
- 西北风炖豆腐/儿童文学童书馆中国童话新势力
- 住在围巾里的歌/儿童文学童书馆中国童话新势力
- 最后一只河妖住在烟囱里/儿童文学童书馆中国童话新势力
- 左左右右在颜色国/儿童文学童书馆中国童话新势力