食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
圣诞老人馒头的做法步骤
-
1将红曲面团材料放入一个盆中 -
2放入温水揉成光滑的面团发酵 -
3将白面团材料放入盆中 -
4倒入温水揉成光滑的面团发酵 -
5发酵至原来体积的两倍大，蜂窝状明显 -
6然后将白面团分成两大两小四个团，两大分别是胡须用和脸用，两个小的分别是胡子用和帽子绒球用 -
7红曲面团分成一大一小，分别是帽子用和鼻子用 -
8取白色面团脸用的面团，揉好后擀成厚饼状 -
9取胡须用的面团揉好后擀成椭圆形的饼状 -
10对折之后切成如图这样 -
11然后从上到下拧成麻花状 -
12之后取红曲面团帽子用的部分，擀成饼状 -
13卷起一小部分 -
14然后将胡须用水粘到脸上，帽子用的饼状也放到脸上，将多余部分压倒下面，流出一个尖尖的帽子顶，折下来将帽子绒球用的白面团用水粘好，如图 -
15之后胡子面团揉成如图这样 -
16沾水贴到脸上，之后红曲鼻子用面团也粘好，之后黑豆当做眼睛，进行二次发酵，蒸锅做水放入馒头，然后大火烧开之后转小火半小时左右即可 -
17成品图 -
18成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
圣诞节
冬季食谱
学生
- 面包机版海绵蛋糕
- 红枣玉米面发糕
- 腌辣椒圈
- 肉饺子
- 家常豆腐
- 萝卜排骨汤
- 卤水豆腐
- 香菜炒猪肚
- 跟“疯”玩乐，小小体验【电饭煲蛋糕】
- 凉拌芹菜
- 凉拌白菜苗
- 冬季食谱：[2]猪八戒踢足球--猪蹄炖鹌鹑蛋
- 炸藕元
- 嘎鱼娃娃菜汤
- 椰子汤
- 焙煎芝麻牛肉沙拉
- 一口小酒一口肉：香辣兔腿
- 红烧素鸡
- 湘味干煸花菜
- 玉粒蛋饼
- quiche lorraine蔬菜派
- 手指棉花糖
- 黑白芝麻二豆豆浆
- 美乐葡萄原浆面包
- 黄金馒头粒
- 坦什么东什么的成语
- 坦什么什么宽的成语
- 坦什么什么床的成语
- 坦什么什么砥的成语
- 坦什么什么若的成语
- 坦什么什么见的成语
- 坦什么从什么的成语
- 坦什么如什么的成语
- 坦什么相什么的成语
- 坦什么自什么的成语
- 坦然什么什么的成语
- 坦然自若
- 坦白什么什么的成语
- 坦白从宽，抗拒从严
- 坦腹东床
- 尹嘉宾江上听榜（近现代·沙曾达）
- 尹太学新婚有赠（明末清初·屈大均）
- 尹太守遗爱祠二首（明·蔡清）
- 尹子渐哀辞（宋·苏舜钦）
- 尹子渐归华产茯苓若人形者赋以赠行（宋·梅尧臣）
- 尹子潜送蕨（宋·韩淲）
- 尹学士自濠梁移倅秦州（宋·宋祁）
- 尹少稷寄顾渚茶（宋·曾几）
- 尹少稷挽词二首（宋·韩元吉）
- 尹山云道人别余七年矣每思追寻窅无踪迹今年（明·李之世）
- 尹山寺（宋·韩淲）
- 尹山接待（宋·释崇岳）
- 尹师鲁治第伐樗（宋·梅尧臣）
- 尹彦明彦举昆仲从其师伍宗逊读书于上游庄作（明·湛若水）
- 尹恒复中秘见过（明·释函是）
- 汽车发动机新结构(技能型紧缺人才培养培训系列教材中等职业学校汽车运用与维修专业教学用书)
- 室内环境设计与手绘表现技法
- 景观照明工程/城市景观工程丛书
- 民间藏珍(河北省民俗博物馆藏瓷器精品)
- 定向运动与野外生存(高等学校教材)
- 21世纪中国建筑业管理理论与实践
- 近代化学基础(上普通高等教育十五国家级规划教材)
- 管理今日大学(为了活力变革与卓越之战略)/院校研究译丛
- 高等几何(普通高等教育九五国家级重点教材)
- 从战略到变革(高校战略规划实施)/院校研究译丛
- 近代化学基础(下第2版普通高等教育十五国家级规划教材)
- 钢琴(第2册全国中小学生课外文体活动工程体育艺术2+1项目)
- 创业理论与实践
- MATLAB7.x程序设计语言
- 实时信号处理系统设计(研究生系列教材)