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诗文
乌鸡桂圆红枣汤
释义
食材明细
主料
乌鸡
半只
金针菇
半颗
辅料
桂圆
8颗
红枣
6颗
枸杞
7颗
当归
一小块
鸡精
适量
食用盐
适量
原味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
乌鸡桂圆红枣汤的做法步骤
1
所有素材飞水后清水冲洗干净。
2
所有的素材都飞好水了,重新烧一锅水至滚。
3
前期工作做好了,待锅里水烧开,把所有素材全部放下锅(金针菇出锅前十分钟左右再放),待锅里水再次烧沸5分钟左右,调最小火慢慢炖两到三个小时即可调味出锅。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 秋季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/17 8:21:08