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诗文
老奶奶土豆
释义
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
蒜
2瓣
小葱
4根
植物油
适量
盐
半勺
辣椒粉
半勺
咸香 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
老奶奶土豆的做法步骤
1
准备食材
2
蒜切片,小葱切成葱花,土豆放入蒸锅里蒸熟,然后用勺压成泥
3
热锅,倒入植物油适量,热油,放入蒜片炒香,放入土豆泥
4
翻炒一下
5
放入葱花,加半勺盐,半勺辣椒粉
6
翻炒一下,出锅,装盘
小窍门
第5步时,可以加入适量水一起翻炒
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 下午茶 学生
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更新时间:2026/4/25 17:28:47