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诗文	清蒸塘角鱼
释义	食材明细 主料 塘角鱼 3只 辣椒 适量 辅料 酱油 适量 蚝油 适量 料酒 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 酸辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 清蒸塘角鱼的做法步骤 1 塘角鱼切块，不要太厚 2 放盘里，放盐，油，酱油，蚝油，料酒胡，胡椒粉！ 3 配料放齐，搅拌均匀放蒸锅！冷水入锅！15分钟左右就可以了！ 4 另起油锅放入葱头辣椒酱油炒五六下然后淋在鱼上面！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	金色冠顶角瓜盅 胡萝卜卷心菜炒馒头 坚果蛋糕 烤韭菜 巧克力海绵蛋糕 香椿苗拌豆腐 饼干信手拈来——燕麦酥 红烧土豆片 清蒸莲藕丸子 红烧肉 百吃不厌--蒜茸丝瓜 蜜汁猪肉干 棉软包子皮 (牢记2个妙招即可煮出汤白不腥的水煮活鱼） 水煮活鱼 自制椒盐 干煸红薯--红薯变身磨牙小零食 麻酱杏鲍菇 【爽口凉菜】巧吃野菜---凉拌蕨菜 戚风蛋糕 双色糯米薯球 香蕉巧克力豆马芬蛋糕 土豆烧鸡块 杂粮米饭 难看的土豆饼 干煸杏鲍菇

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。