网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
雪菜烧鸡
释义
“这道菜开胃可口,很下饭”
食材明细
主料
母鸡
半只
雪菜
300g
辣椒干
6个
蒜头
1个
生姜
5片
八角
2个
蒜苗
1根
辅料
油
少许
盐
少许
糖
少许
老抽
少许
料酒
少许
清水
1碗
咸香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
雪菜烧鸡的做法步骤
1
将鸡洗干净,剁成块
2
买回来的雪菜有点咸,用清水多洗几遍,沥干水份
3
蒜头剥皮,生姜切成丝,蒜苗切成沫,备用
4
第一步,将锅烧热,不放油,倒入雪菜清炒2分钟便可盛出,(这样可以炒点雪菜的色素味)
5
油锅烧热,放入蒜头,生姜,辣椒
6
再放入剁好的鸡块炒至变色,放入少许老抽,料酒,糖,盐,再炒至一两分钟放入一大碗水盖过鸡块的表面
7
大火烧开后再改小火煮10分钟
8
再放入雪菜,大火煮开,在改小火煮10分钟左右撒上蒜苗沫就可以装盘啦
9
简单美味的雪菜烧鸡就做好了,有没有很馋??
小窍门
雪菜一定要记得干锅炒一下,能去雪菜的色素味,火候也要掌握,小火煮比较入味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生
随便看
圣诞烤春鸡
炸小酥肉
白菜粉条炖酥肉
五彩营养鸡丁
法式三文鱼咸派
南瓜芝麻豆沙小饼
金针菇紫菜蛋花汤
腊肉西芹炒木耳
胡萝卜炒西芹
双色花卷??
栗子腊八粥
陕西家常手撕面
藜麦腊八粥
鸡蛋玉米面饼
剁椒藕丁
黑米蛋炒饭
胡萝卜南瓜??米糊
豆豉虾皮炒萝卜干
胡萝卜凉拌菠菜
南瓜糖三角
大骨头西红柿热汤面
啤酒鸭
韭菜芽火腿肠炒年糕
糯米藕
拌鲜洋姜
holding off
holding on
holding on to
holding onto a dream
holding on too tight
holding out
holding pattern
holding thumbs
holding up
hold it
hold my beer
hold off
hold office
hold off on
hold on
对鹅与薛尧卿联句(明·沈周)
对鹤(明·陈献章)
对鹦鹉洲(明·李德)
对黄花(宋·吴潜)
寺丞公索赋鹤雏(元·贡奎)
寺中侨居(宋·曾原一)
寺中值雨(清·缪公恩)
寺中偶述(清·邢昉)
寺中偶题(唐·徐夤)
寺中别林谦之兼寄诸郑(宋·方翥)
寺中吾子馆海石榴(明·何景明)
寺中夜晴(清·缪公恩)
寺中夜步(当代·幻庐)
寺中张子言自浙来话(明·何景明)
寺中忆洪稚存不至(清·缪公恩)
单片机项目教程
呼吸内科临床路径
中国不动产法研究
回归金融本质
唐代传奇
数字摄像
人和路
新编外国幼儿教育史
牙小事大,宝贝护牙日记
健身冠军的瘦身塑形课
大电影双语阅读
求职面试技巧
学而思学前七大能力课堂
学而思学前七大能力课堂
大电影双语阅读
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/25 1:15:53