网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小酥肉
释义
“自己做的小酥肉,外酥里嫩,又香又脆。”
食材明细
主料
里脊肉
300g
鸡蛋
2个
辅料
淀粉
适量
胡椒粉
适量
葱姜水
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
咸香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
小酥肉的做法步骤
1
里脊肉清洗。
2
切成1cm左右的粗条(也可以切成片)。
3
加盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、葱姜水拌匀腌制20分钟。
4
打入2个鸡蛋和淀粉。
5
拌匀成粘稠的糊状。
6
锅中放油,六、七成热时下入挂好糊的肉条炸至金黄色捞起。
7
待油温升高,倒入小酥肉再复炸一分钟,捞起来沥干油。
8
外酥里嫩,又香又脆的小酥肉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 热菜 家常菜
随便看
鲜米饭团
【东北】辣爆龙虾尾
【东北】豆渣酥
【东北】炖海参斑鱼
【东北】炖雪里蕻
【东北】炖野鸡块
【东北】剁椒鱼头
【山西】晋南蒸碗第二碗——酥肉汤
【东北】发面大蒸饺
宫保杏鲍菇
【金华】腊肠炒四季豆
【东北】发面红豆包
【四川】红烧鸡翅
【闽南】猪血糕炖白菜
【东北】发面油条
【东北】番茄肉片
【四川】辣子鸡丁
【东北】番茄咸火腿
【北京】菠菜粉丝
【东北】番茄玉米羹
蛋包饭
【北京】牛肉洋葱水饺
【四川】菠菜烘蛋
【北京】宫保鸡丁
【四川】清炒豌豆尖
on the coat
on the contrary
on the cusp
on the danger list
on the decrease
on the dole
on the dot
on the double
on the downlow
on the edge of the jacket
on the fence
on the flat
on the fly
on the game
on the go
次韵和答稷臣见贻之句(宋·邹浩)
次韵和签判靳慎微奉议谒武侯祠有作(宋·邹浩)
次韵和系郡斋书事之什(宋·杨亿)
次韵和紫箫偶忆诗(当代·傅义)
次韵和纯甫游宝掌遇雨(宋·强至)
次韵和纯甫秋阴闷书(宋·强至)
次韵和绍尧病起示社中诸子之作(清末民国初·林朝崧)
次韵和绍尧短歌行(清末民国初·林朝崧)
次韵和绍尧醉歌行(清末民国初·林朝崧)
次韵和缙叔游仲容西园二首(宋·苏洵)
次韵和罗机宜探梅不果(宋·项安世)
次韵和罗著作风琴诗送毕长官(宋·刘攽)
次韵和翁师志吾韦斋宅中枫树歌(清末民国初·祝廷华)
次韵和翟公巽猩猩毛笔(宋·何去非)
次韵和翰林师学士赠伦上人新居之什(宋·杨亿)
爱因斯坦/伟人们的才能故事
法布尔/伟人们的才能故事
玛丽·居里/伟人们的才能故事
真话无价(季羡林谈处世之道)
民国总理段祺瑞/民国人物大传系列
当心你身边有精神变态者
颜李学派伦理思想研究
城市经济学/经济科学译丛
动态最优化基础/经济科学译丛
经济学(微观部分)/经济科学译丛
中国传统文化与企业管理(第2版管理者终身学习)
媒介话语的进路/传播学研究方法系列/新闻与传播学译丛
六度思维
现代化语境下的民众教育与社会改造--1928-1937年北平地区民众教育馆研究
产业集群对技术创新的影响机理及动态演化
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/14 3:25:18