食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
瘦肉丝辣炒红萝卜丝的做法步骤
-
1起锅放油，中火放入大蒜碎炒出香味，放入瘦肉片 -
2炒到肉变浅色 -
3放入红萝卜丝，红萝卜丝炒软 -
4食材铲到一边，放入红尖椒丝，放盐、自制辣酱、自制腊八豆、翻炒匀，倒入少许纯净水，大火收汁倒入生抽翻炒匀即可。 -
5辣、咸、香，口味很重的一道菜。
使用的厨具：不粘锅
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