食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
自制凉皮的做法步骤
-
1先活好面，软硬均可，重点醒面的时间要长一点，最好一个小时以上，和面时少放点盐，忘了拍照片，见谅！
-
2洗面，面醒好就可以直接洗了，洗到水基本比较清了，就可以了，洗好的面浆倒入一个大盆，静置一晚上，然后把洗出来的面筋放入冰箱冷藏！
-
3第二天，倒掉面浆上面的清水，尽量倒干净，剩下洁白的面浆，就可以做凉皮了
-
4面浆都用完了 -
5在开水中闷两分钟左右，一定要盖锅盖 -
6出锅了，放凉水中过凉 -
7从凉水中拿出来 -
8揭下皮子，晶莹透亮 -
9做好的皮子，一层一层，每层之间抹上花生油防粘 -
10面筋 -
11出锅的皮子 -
12都切好了，放好调料就可以美餐了 -
13色香味俱全！味道棒棒哒????????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
夏季食谱
- 鹿茸菇蒸肉饼
- 腐竹炒胡萝卜
- 草莓果冻
- 奥利奥酸奶杯
- 豆芽炒热干面
- 凉拌毛豆
- 西蓝花炒火腿肠
- 包菜小肉包
- 薯饼
- 清蒸金鲳鱼
- 青麦仁沙拉
- 炸果馒头
- 炸果糖包
- 毛豆炒熏肠
- 西兰花土豆饼
- 腊猪舌炒莴笋
- 超香脆黄油烤薯角，奶香味十足，外壳酥脆，内里绵软有层次！
- 小米椒香菜拌木耳
- 洋葱木耳拌豆腐皮
- 香煎鱼饼
- 荆芥拌木耳
- 童趣创意巧克力脆皮冻吐司
- 鸡蛋卷
- 橄榄油炒小白菜
- 马齿苋烤肠沙拉
- area code
- area code lookup
- area codes
- a real bitch
- areal flood watch
- areal unit
- area manager
- area rug
- area rugs
- areas of china
- areas of limestone eroded
- are be there
- are boring
- areca nut
- areca palm hedge
- 渔父二首 其二（宋·李观）
- 渔父二首（唐·李中）
- 渔父二首（宋·薛季宣）
- 渔父二首（宋·薛师石）
- 渔父二首（宋·陆游）
- 渔父二首（宋·黄庭坚）
- 渔父五首（宋·赵抃）
- 渔父叹（元·耶律铸）
- 渔父吟（宋·宋伯仁）
- 渔父吟（宋·王镃）
- 渔父吟（明·李琏）
- 渔父吟（明·苏葵）
- 渔父四时曲 冬（宋·赵汝燧）
- 渔父四时曲 夏（宋·赵汝燧）
- 渔父四时曲 春（宋·赵汝燧）
- 艺术心理评估与绘画治疗
- 广东特色基础教育课程体系探索
- 教师教育创新与发展
- 中国超级畅销书大解密(2013)
- 中高职衔接培养技术技能型人才研究--基于职业能力视角
- 裸蝶(梦游者)
- 我会武功(梦游者)
- 不倒翁冯道
- 鱼为什么没有舌头(精)/小熊乌夫绘本系列
- 投行实鉴/搏实资本创新金融系列
- 谁在咕咕哝哝(精)/小熊乌夫绘本系列
- 北冰洋的幻想(名著双语读物中文导读+英文原版)/凡尔纳科幻经典丛书
- 都德短篇小说精选--最后一课(名著双语读物中文导读+英文原版)
- 南极之谜(名著双语读物中文导读+英文原版)/凡尔纳科幻经典丛书
- 电子技术(电子信息工学结合模式系列教材21世纪高职高专规划教材)