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- 普通 难度
虾皮菠菜汤的做法步骤
-
1菠菜过水炒，去草酸。虾皮用开水泡一下，去杂质。 -
2豆腐皮切丝虾皮控水菠菜切碎淀粉加水成糊 -
3锅中加水烧开，加豆腐皮。 -
4再次开锅加虾皮。 -
5在开锅加菠菜，加香油和酱油调味。盐不加虾皮本身有盐。 -
6出锅啦??
使用的厨具：炒锅
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