食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
菠萝鸡的做法步骤
-
1把菠萝去皮后，切块约二百克。 -
2把葱切片，姜切丝，红椒切块。 -
3鸡腿扒皮去骨后，切成块。加料酒，生抽，生粉一匙腌十五分钟。 -
4番茄酱二匙，糖半匙，醋半匙，鸡精二克，盐三克，清水4O克，生粉半匙。 -
5锅内加油500克左右，加热到六成热时，把腌好的鸡块，逐块放入，炸变色后捞出。 -
6锅留20克炸过鸡块的油，放葱姜炒香，放菠萝、辣椒翻炒至辣椒变软，倒入鸡块和调好的醬汁，煮至汤汁变稠时关火。 -
7出锅装盘，鸡肉软弹，菠萝酸甜很好的下酒菜哟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 焖伊面
- 梅香南瓜蒸
- 炝拌芥菜丝
- 葱香千层饼
- 软炸里脊
- 脊骨杂疏汤
- 孜然烤羊排
- 小炒肉片
- 蒜香酱肉烧茄子
- 鲶鱼炖豆腐
- 绿豆芽韭菜
- 茄汁甜酸排骨
- 凉拌白菜丝
- 新开河参炖鸽子
- 干炒南瓜籽
- 杏仁、椰子曲奇
- 盖浇鱼
- 阿胶鸡蛋糖水
- 鸡蛋炒蒜苗
- 韭菜虾皮炒鸡蛋
- 提子辫子面包
- 可乐鸡翅
- 豆渣肉饼
- 暖乎乎的鲫鱼西洋菜汤泡饭
- 用电饭锅做美味蛋糕
- 什么什么峻府的成语
- 什么什么峻法的成语
- 什么什么峻节的成语
- 什么什么峻隅的成语
- 什么什么崇俭的成语
- 什么什么崇善的成语
- 什么什么崇拜的成语
- 什么什么崇楼的成语
- 什么什么崇正的成语
- 什么什么崇议的成语
- 什么什么崩坏的成语
- 什么什么崩心的成语
- 什么什么崩折的成语
- 什么什么崩摧的成语
- 什么什么崩颓的成语
- 越城歌（清·吴山）
- 越城步月不知子城已闭因托宿赵义斋宅（宋·董嗣杲）
- 越城看雪（明·徐勃）
- 越城谣（明·程国儒）
- 越城闻笛（明·王恭）
- 越堠二首（明·陶益）
- 越境送别者七人蒋元肃黄少度鹿伯可赵元序陈（宋·王十朋）
- 越女叹（明·胡奎）
- 越女祠（清·周焯）
- 越女祠（清·王泌）
- 越女词五首（唐·李白）
- 越女词（唐·鲍溶）
- 越女辞（明·王问）
- 越女镜心/法曲献仙音 别席毛莹（宋·姜夔）
- 越女（唐·汪遵）
- 小猪佩奇主题绘本(第4辑共5册)
- 不战而胜(新商业模式下的竞争战略)(精)
- 价格波动背景下生猪养殖户生产与销售决策行为研究
- 最高人民法院指导性案例汇编(2023年版)
- 雪国
- 宇宙回响/科幻星系丛书
- 从负债2000万到心想事成每一天
- 蔡襄墨迹/传世书画宣纸高仿系列
- 张任城临床经验集
- 章士钊逻辑思想研究(精)/九州文库
- 生活就是逢山开路遇水架桥(精)
- 幼儿园教育环境创设(高等职业教育岗课赛证融通新形态一体化教材)
- 小倩
- 改变世界的信(精)
- 汪鸾翔文集(共4册)