食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
菠萝鸡的做法步骤
-
1把菠萝去皮后，切块约二百克。 -
2把葱切片，姜切丝，红椒切块。 -
3鸡腿扒皮去骨后，切成块。加料酒，生抽，生粉一匙腌十五分钟。 -
4番茄酱二匙，糖半匙，醋半匙，鸡精二克，盐三克，清水4O克，生粉半匙。 -
5锅内加油500克左右，加热到六成热时，把腌好的鸡块，逐块放入，炸变色后捞出。 -
6锅留20克炸过鸡块的油，放葱姜炒香，放菠萝、辣椒翻炒至辣椒变软，倒入鸡块和调好的醬汁，煮至汤汁变稠时关火。 -
7出锅装盘，鸡肉软弹，菠萝酸甜很好的下酒菜哟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香煎鱼骨
- 减脂西红柿荞麦面
- 瘦肉猪肝丝瓜汤
- 羊肉西红柿汤
- 黄豆酱炒白茄瓜
- 牛筋烧土豆
- 蜜豆奶茶棒冰
- 红烧带鱼
- 菠萝炒鸡胸肉
- 家庭版爸爸糖凤凰酥
- 咸蛋黄米饭三文治
- 南瓜花酿
- 猪耳朵炒芹菜
- 冬阴功
- 冰糖雪梨
- 清蒸/辣椒蒜蓉蒸大白贝
- 干萝卜丝焖红鱼
- 电饭煲版腊味饭
- 大筒骨冬瓜煲汤
- 破壁机鱼胶羹
- 胡萝卜鸡肉饼
- 凉拌莴笋叶
- 青瓜雪梨汁
- 自制炸薯条
- 洋葱炒蛋
- 亡国之语
- 亡国之道
- 亡国之音
- 亡国什么什么的成语
- 亡国大夫
- 亡国富库
- 亡国必楚
- 亡国怨祝
- 亡国灭种
- 亡国破家
- 亡国败家
- 亡在什么什么的成语
- 亡在旦夕
- 亡戟什么什么的成语
- 亡戟得矛
- 蜡梅四首（宋·杨万里）
- 蜡梅大有生意（宋·周紫芝）
- 蜡梅寄陈相之侍郎（宋·王庭圭）
- 蜡梅数枝托悟上人持供南囿（宋·李壁）
- 蜡梅次敬亭韵兼寄易堂（清·敦敏）
- 蜡梅江梅同瓶（宋·许棐）
- 蜡梅花（宋·董嗣杲）
- 蜡梅花（宋·项安世）
- 蜡梅近出或谓药中一种不结子非梅类戏作数语（宋·张扩）
- 蜡梅送东畎先生并寓探梅之意（宋·施枢）
- 蜡梅香（宋·喻陟）
- 蜡梅（元·周巽）
- 蜡梅（元末明初·叶颙）
- 蜡梅（宋·刘安上）
- 蜡梅（宋·吴泳）
- 廉律师说股权代持
- 全球院士点赞中国(汉英对照)
- 2019全国护士执业资格考试精选模拟5套卷
- 环境二噁英类监测技术规范(HJ916-2017)/中华人民共和国国家环境保护标准
- 大体积混凝土施工标准(GB50496-2018)/中华人民共和国国家标准
- 结核病X线与CT实例图谱(精)/公共卫生之传染病诊疗实践系列丛书
- 岭南学报(复刊第9辑)
- 智永楷书千字文集字春联/春联挥毫必备
- 学习新思想迈向新征程(贵阳市2018年理论征文活动优秀文章选编)
- 中国石榴病虫害综合管理(精)
- 从化学博士到驻华大使(阿尔巴尼亚校友塔希尔·埃莱兹口述)(精)/北京大学新中国留华校友口述实录丛书
- 用电监察员/电力行业职业技能鉴定考核指导书
- 石油钻井方法与演变
- 红楼梦故事(西班牙文版)/中国经典名著故事
- 数学(2下RJ修订版)/口算达人