食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜豆腐炖笔管鱼的做法步骤
-
1切半颗白菜，将半颗白菜切成块放置一旁?? -
2将笔管鱼洗净把笔管鱼的骨头取出?? -
3将洗净的笔管鱼切成段，放置一旁?? -
4将豆腐切成小块（有卤水豆腐或海水豆腐最好）???? -
5将切好的豆腐放入锅内加入水，加入少许盐，开火煮开?? -
6水烧开后将切好的白菜放入锅内，白菜半熟后尝一下咸淡，此时可加入盐调味。之后将姜片撒入锅内，再将切好的笔管鱼放入锅内盖上锅盖，看到笔管鱼熟后关火。?? -
7鲜美的白菜豆腐炖笔管鱼出锅啦????
使用的厨具：汤锅
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