“西北——特色小吃”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
洋芋疙瘩的做法步骤
-
1土豆去皮切成小丁 -
2加入盐、五香粉搅拌均匀 -
3加入面粉拌匀，面粉要完全裹住土豆，也不能有多余的干粉 -
4蒸20分钟 -
5出锅搅散，放凉 -
6锅里放油烧热，放入蒜末、葱花、辣椒段炒出香味，放入土豆饭，翻炒均匀出锅 -
7我是用胡麻油炒的，颜色好看，味道也是非常的??这是两个人的量??其实我一个也可以解决完??
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
午餐
晚餐