食材明细
- 其他 口味
- 腌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腌鸡爪的做法步骤
-
1首先两斤鸡爪放锅里开水煮熟，10分钟就可以。空余时间把一整颗大蒜拍碎切烂，小红辣椒切小块，香菜切小根。煮熟之后，锅里的鸡爪会有很多渣子，鸡爪捞出来用干净的开水过滤一下，然后放在能腌的锅里（我用的是小电饭锅）把切的辅料放进去。 -
2酱油，一整瓶倒进去，陈醋倒半瓶两者的比例几乎是一样的，香油一汤匙进去。 -
3两者都倒进去是腌不到最上面的鸡爪，用一些白温水加进去刚好能腌到最上层的鸡爪。用根筷子搅拌一下好让三者调料能均匀。我这里忘记了放香菜进去 -
4用保鲜膜密封起来。24小时之后就很入味了。可以吃了
小窍门
香菜很重要，忘记放了。吃完之后汤汁不用倒掉还可以继续腌。或者吃饭的时候来一两汤匙汤汁拌饭也很好。小孩子绝对有胃口。这样腌出来的鸡爪简单又方便。经常看到有些菜谱腌的鸡爪都放几十样调料。说实在的可没有那么多心思去一样一样弄。还不一定就这样简单的好吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
学生
- 香菇酿豆腐
- 白菜猪肉馅速冻抄手
- 尖椒炒平菇
- 红豆沙
- 红薯玉米渣小米粥
- 挡不住的那一口香浓=万人迷的花生芝麻酱
- 红糖芝麻饼
- 香炒黄豆沫
- 客家腊肠
- 小油豆腐烧大排
- 椒盐发面饼
- 五花肉烧四季豆
- 炼乳馒头
- 蜜汁烤鸡翅
- 肉丝炒蘑菇
- 肉丝炒蒜黄
- 肉末白菜卷
- 微辣红烧猪蹄
- 剩肉烩粉条
- 香煎藕饼
- 小花卷
- 猪手醋
- 炸藕夹
- 紫菜蛋花汤
- 芸豆猪蹄汤
- 满什么什么春的成语
- 满什么什么李的成语
- 满什么什么枕的成语
- 满什么什么柴的成语
- 满什么什么榛的成语
- 满什么什么流的成语
- 满什么什么溢的成语
- 满什么什么火的成语
- 满什么什么烈的成语
- 满什么什么然的成语
- 满什么什么玑的成语
- 满什么什么生的成语
- 满什么什么疑的成语
- 满什么什么痍的成语
- 满什么什么登的成语
- 临水（唐·裴夷直）
- 临水（宋·黄亢）
- 临水（清·李宪噩）
- 临水（清·李锴）
- 临汀书怀（元·尹廷高）
- 临汀城外别丁景文（元·卢琦）
- 临汀行馆十月桃花盛开（宋·韦骧）
- 临汉亭（宋·文同）
- 临汝上老母寿（明·周瑛）
- 临汝书院成潘水部赠独脚歌次韵奉答（明·周瑛）
- 临汝书院落成诸公有诗用韵（宋·艾性夫）
- 临汝温泉（宋·范纯仁）
- 临汝遇雨（宋·韩维）
- 临汝道中（宋·赵崇嶓）
- 临江丛竹间虎（明·顾璘）
- 写好写快规范字(6上RJ版正楷小学语文同步写字教程)
- 数学1000题/幼升小入学准备
- 丑八怪的人间奇迹/挖掘内心的超能力
- 创业营销理论与实务研究
- 动画概论(第2版高等院校戏剧与影视专业系列教材)
- 萤火虫环游记
- 应用型大学英语(综合教程提高篇1第5版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 胆胰EUS(精)
- 看见满天星
- 产品设计程序与方法(互联网+新形态立体化教学资源特色教材高等院校艺术设计专业精品系列教材)
- 野外观鸟--观鸟基础入门(附户外实践作业本)
- 春天相遇在巴尼斯百货
- 寻鼠总动员/脏男孩波迪
- 伟大也要有人懂(中国共产党一路走来修订版)
- 达洛卫夫人(精)