食材明细
- 其他 口味
- 腌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腌鸡爪的做法步骤
-
1首先两斤鸡爪放锅里开水煮熟，10分钟就可以。空余时间把一整颗大蒜拍碎切烂，小红辣椒切小块，香菜切小根。煮熟之后，锅里的鸡爪会有很多渣子，鸡爪捞出来用干净的开水过滤一下，然后放在能腌的锅里（我用的是小电饭锅）把切的辅料放进去。 -
2酱油，一整瓶倒进去，陈醋倒半瓶两者的比例几乎是一样的，香油一汤匙进去。 -
3两者都倒进去是腌不到最上面的鸡爪，用一些白温水加进去刚好能腌到最上层的鸡爪。用根筷子搅拌一下好让三者调料能均匀。我这里忘记了放香菜进去 -
4用保鲜膜密封起来。24小时之后就很入味了。可以吃了
小窍门
香菜很重要，忘记放了。吃完之后汤汁不用倒掉还可以继续腌。或者吃饭的时候来一两汤匙汤汁拌饭也很好。小孩子绝对有胃口。这样腌出来的鸡爪简单又方便。经常看到有些菜谱腌的鸡爪都放几十样调料。说实在的可没有那么多心思去一样一样弄。还不一定就这样简单的好吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
学生
- 【河南】养肝的茵陈面条
- 【新疆】“枣”有心上仁
- 【广东】蔓越莓杏仁牛轧糖【蛋白粉麦芽糖版】
- 【开封】酥饼-羊角酥
- 【开封】酥饼-芝麻香酥条
- 【开封】酥饼-蝴蝶酥
- 【北京】牛肉土豆青椒
- 【开封】酥饼-元宝酥
- 【开封】酥饼-骆驼酥
- 【东北】酸菜炒粉条
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝娃娃菜
- 香蒜黄油黄金虾
- 【开封】酥饼-眉毛酥
- 法式咸派
- 【开封】酥饼-开口酥
- 老式鸡蛋糕
- 【湖南】地方特色霉豆腐
- 低脂健康，无糖软欧包
- 香辣涮肚
- 【河北】苹果干
- 南瓜干虾健康披萨
- 【天津】芝麻咸酥饼
- 【辽宁】草莓三文治
- 【江苏】虾油萝卜丝
- 【天津】红果酱
- 磊落飒爽
- 磐什么之什么的成语
- 磐什么什么固的成语
- 磐什么什么安的成语
- 磐石之固
- 磐石之安
- 磐石什么什么的成语
- 磕什么什么嘴的成语
- 磕什么什么子的成语
- 磕什么什么拜的成语
- 磕什么什么捣的成语
- 磕什么什么撞的成语
- 磕什么什么绊的成语
- 磕什么什么脑的成语
- 磕什么什么香的成语
- 罗刹江（明·孙承恩）
- 罗原冈诗（明·吴与弼）
- 罗友谅静乐园（元末明初·郭钰）
- 罗叔共五色线中得玄真子渔父词拟其体仆亦拟（宋·周紫芝）
- 罗叔言求题所藏杨凝式韭花帖墨迹（清末近现代初·郑孝胥）
- 罗台山道吴归里允初送至毗陵作诗赠别台山次（清·汪缙）
- 罗唝曲四首（明·邓云霄）
- 罗唝曲（元·宋无）
- 罗坪山寄咸斋表弟（清·王凤文）
- 罗城杂咏（近现代·席子研）
- 罗太守石斋先生九十寿（明·符锡）
- 罗女曲（明·何景明）
- 罗姑洞（元·张雨）
- 罗子琳来就广漕试予以檄出至西江峡口怀古感（宋·曾丰）
- 罗子琳谒赵香山得钱十缗米三石意若未满以诗（宋·曾丰）
- 中职旅游英语口语600句
- 智勇姐弟的奇特科学冒险·第一辑·物理篇
- 大学生心理健康教育与自我成长
- 济钢年鉴 2020
- 活性粒子的输运、扩散和集体行为
- 建设法规(第6版)
- 汽车装饰与美容
- AutoCAD 2022中文版室内装潢设计制图快速入门实例教程
- 水彩旅行笔记 中国西南
- 长白山地区人地关系辑录（农业卷）（全两册）
- 口腔自我保健视频漫画丛书 儿童口腔篇
- 河流生态学
- 智能·互联,赋能产业新发展 第二十二届中国国际工业博览会论坛演讲辑选(2020)
- 新编人大代表履职工作手册(第4版)
- 大数据安全 技术与管理