食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
铁板酒淬蛏子的做法步骤
-
1容器加水放5克盐化开、放入蛏子养半天（可以放入冰箱），吐净泥沙冲洗干净，沥干水分待用。 -
2将蛏子口朝上摆入铁盘内。 -
3慢火烧至蛏子开口，均匀撒上盐，浇上橄榄油，收干水分。 -
4开大火，烹入白酒淬一下，盘内白酒会起火（注意安全）。 -
5等到盘内火灭了撒上葱花即可。 -
6成品 -
7成品 -
8成品 -
9成品
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
海鲜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 无筋豆烧鸭
- 红肠炒花菜
- 蒜蓉虾
- 猪脚柠檬冰淇淋
- 韭菜猪肉水饺
- 凉拌猪头骨肉
- 海鲜粥
- 香芋西米椰奶露
- 苦瓜凉拌洋葱
- 牛肉手擀面
- 香辣豆腐
- 老北京打卤
- 可可古早蛋糕，口感像云朵般细腻，可可味超级浓郁。
- 电饭锅焗鸡
- 茄子拌荞麦面
- 泰式酸辣无骨鸡爪
- 焖红糯米饭
- 蒜泥毛蓬菜
- 海米鸡蛋羹
- 卡士达酱云朵面包
- 凉拌茄子
- 家常烧青鱼
- 西蓝花、海参粥
- 咸鲜味美易做的清蒸三文鱼
- 辣椒炒肉
- no-smoking
- nosocomial
- No soliciting
- No soliciting allowed.
- No soliciting allowed
- nosology
- no sooner
- No sooner said than done.
- No sooner said than done
- no spring chicken
- nostalgia
- nostalgic
- no stranger to
- nostril
- no strings
- 赠良坦侄知永嘉（宋·赵与辟）
- 赠良屏（民国末当代初·聂绀弩）
- 赠良常山人（宋·俞德邻）
- 赠艾校尉（宋末元初·陈杰）
- 赠节推学士（宋·杨万里）
- 赠节推黄华南之庆远（明·黄廷用）
- 赠芗林后人（宋·徐玑）
- 赠芝公长老（宋·强至）
- 赠芝兰女校书阿英（清·赵元安）
- 赠芮医（宋·刘宰）
- 赠花光老（宋·黄庭坚）
- 赠花山隐者（清·徐裒）
- 赠花（唐·李群玉）
- 赠花（清·孙原湘）
- 赠芳园主人（清·戴梓）
- 公检法办案指南(2015年第2辑总第182辑)
- 公检法办案指南(2015年第1辑总第181辑)
- 中国指纹史
- 刑事和解制度专题整理/北京师范大学刑事法律科学研究院刑法学研究总整理文库
- 2014布莱克斯通之警察问答证据及程序(第12版)/中国人民公安大学外国警学译丛
- 798一角有架琴--中国人民大学学生优秀作品点评
- 拐卖犯罪防治对策比较研究--以联合国反人口贩运议定书实施为视角
- 公检法办案指南(2015年第3辑总第183辑)
- 警法学思录
- 治安部门管辖的106种刑事案件统一罪名的认定处罚与相关执法参考(2015版公安机关办案宝典)
- 公安计算机应用基础(湖北警官学院新编警务系列教材)
- 戒毒学/禁毒学丛书
- 刑事诉讼法庭质证规则研究(2015)/诉讼法学文库
- 智慧公安(大数据时代的警务模式)
- 挺胸的意味(利他)/星云法语