食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
铁板酒淬蛏子的做法步骤
-
1容器加水放5克盐化开、放入蛏子养半天（可以放入冰箱），吐净泥沙冲洗干净，沥干水分待用。 -
2将蛏子口朝上摆入铁盘内。 -
3慢火烧至蛏子开口，均匀撒上盐，浇上橄榄油，收干水分。 -
4开大火，烹入白酒淬一下，盘内白酒会起火（注意安全）。 -
5等到盘内火灭了撒上葱花即可。 -
6成品 -
7成品 -
8成品 -
9成品
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
海鲜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 白油丝瓜
- 杂粮煎饼
- 冰镇黑米杂粮羹
- 香菇炒尖椒
- 西红柿果蔬汁
- 黄瓜木耳炒鸡蛋
- 水果茶|桑葚果酸乳
- 炒干面条
- 简单易学—土豆丝饼
- 红烧排骨卤蛋
- 椰蓉面包
- 辣炒平菇
- 桂花酸梅汤
- 芒果沙拉
- 木瓜萝卜党参排骨汤
- 猫耳朵汤面
- 红豆莲子米糊
- 土豆虾饼
- 酒酿小圆子
- 黄油巧克力曲奇
- 生菜甜瓜沙拉
- 白萝卜炖排骨
- 水煮麻辣酥肉
- 蒸秋葵酿肉
- 蓝莓山药脆
- Western Africa
- Western civilisation
- Western civilization
- Western culture
- westerner
- Western Europe
- westernisation
- westernise
- westernization
- westernize
- westernized
- westernmost
- Western Union
- west-facing
- West German
- 凤鸟何不至（明·董纪）
- 凤鸣寺十八应真乃日本国所制密印僧典于沈氏（宋·释居简）
- 凤鸣有吉凶（宋·戴复古）
- 凤鸣朝阳图（明·卢龙云）
- 凤鸣梧（明·程本立）
- 凤鸣洞祈雨三绝（宋·张侃）
- 凤鸣洞（宋·史唐卿）
- 凤鸣洞（宋·史昌卿）
- 凤鸾双舞（宋末元初·汪元量）
- 凤鹤鹊三题与江社同赋（宋·张蕴）
- 凤麓寺（清·桑调元）
- 凤鼻嵌顶晚眺（清·林占梅）
- 凤（唐·伊梦昌）
- 凤（唐·李商隐）
- 凤（唐·李峤）
- 不将就的餐桌(食物是生活美学的开场白)
- 中国经典文化走向世界丛书(学术卷2)(英文版)
- 史前猛兽探索百科
- 中国医疗保险与国民医疗支出和健康--政策评估与机制分析/转型时代的中国财经战略论丛
- 追寻价值之路(2000-2017年中国股市行情复盘)
- 中国传统天井民居与建筑节能(英文版)
- 生计与家庭福利(来自农村留守妇女的证据)/社会政策丛书
- 思维迷宫大冒险(训练篇)/幼儿脑力挑战游戏
- 一带一路与欧亚空间
- 民族声乐艺术文化与演唱技巧研究
- 申论热点范文宝典2020(优秀范文150篇)/公务员录用考试丛书
- 共情(好的亲子关系胜过一切教育)
- 航海王(卷77笑容)
- 绩效管理与量化考核从入门到精通/HR技能提升系列
- 航海王(卷43英雄传说)