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诗文	黄瓜豆腐皮拌牛肉片
释义	食材明细 主料 卤牛肉 适量 黄瓜 一小根 豆腐皮 一张 调料 醋 2毫升 盐 1克 生抽 3毫升 香油 2毫升 白糖 2克 清淡 口味 拌 工艺 半小时 耗时 普通 难度 黄瓜豆腐皮拌牛肉片的做法步骤 1 卤牛肉准备一些，我菜谱里有这道菜的详细介绍。 2 豆腐皮入锅煮熟备用。 3 卤牛肉切片，黄瓜切丝，豆腐皮切成小段。 4 最后三种材料装入碗中，添加白醋，生抽，白糖，盐，香油拌均匀。 5 即可，享用，晚餐来一份！凉拌菜！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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