“虾仁猪肉馅的馄饨+肉丸====味道清淡但绝对属于好吃到停不下好的鲜美”
食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
馄饨肉丸汤的做法步骤
-
1准备材料：猪肉粒、虾仁、馄饨皮、肉丸、葱姜 -
2肉丸洗净放锅里煮 -
3瘦肉粒与虾仁和葱花、姜末搅拌均匀、放少许料酒、酱油、鸡精和盐调味 -
4调好味，放置半个小时，更好入味 -
5拿一张馄饨皮，四边涂抹一层清水，舀一勺调好的虾仁猪肉馅 -
6对半折好 -
7包成元宝型馄饨 -
8包好的馄饨 -
9肉丸煮10分钟左右，体型变大的时候 -
10把馄饨放进去 -
11煮5--7分钟 -
12香菜和葱花切碎 -
13撒进锅里，调味 -
14出锅 -
15清淡爽口的馄饨肉丸汤
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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