食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱烧鸡块的做法步骤
-
1鸡腿洗净，去骨，用肉锤把鸡腿肉锤松。洋葱、青椒切丝。 -
2鸡皮用叉子或者肉针戳满小孔，防止煎的时候收缩。 -
3将鸡腿放入碗内，倒入料酒、生抽、葱段、淀粉抓匀腌制20分钟。 -
4锅里放油烧热，放入鸡腿肉，有皮的一面朝下，小火煎至金黄，翻面再小火煎至金黄。 -
5鸡腿肉煎好后，倒入洋葱、青椒、翻炒一下，再倒入剩下的腌汁、耗油、鸡精、黑胡椒碎、100毫升开水小火煮至收汁。 -
6捞出切块，洋葱青椒垫底装盘即可。 -
7成品 -
8成品 -
9成品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
晚餐
- 手撕蚝油杏鲍菇
- 香菇蔬菜饺子
- 毛毛虫面包
- 火腿芝士蛋炒饭
- 土豆沙拉
- 豆沙馅
- 红豆薏米包
- 蒜香面包～香的嘎嘣脆
- 椒盐千层饼
- 蚝干焖排骨
- 冰皮月饼
- 白菜牛肉炖冻豆腐
- 鱼块炖饼
- 胡萝卜鸡肉丸
- 猪肉韭菜合子
- hello kitty 酸奶慕斯蛋糕
- 酱烧鲤鱼
- 清蒸皮皮虾~还叫虾爬子
- 卤猪蹄
- 面包机做面包的方法（自制西瓜土司）
- 莲藕拌圆白菜
- 卡通早餐
- 泰式甜辣生菜
- 广式白豆沙蔓越莓月饼
- 香葱奶酪面包
- check box
- checked
- checked baggage
- checker
- checkerbloom
- checkerboard
- checkered
- checkered flag
- checkers
- check for
- check in
- check-in
- check-in clerk
- check-in desk
- checking
- 寄东湖诗隐仲山江丈（明·解缙）
- 寄东湖诸友（宋·王柏）
- 寄东畎曹侍郎（宋·吴惟信）
- 寄东白许元发（宋·谢翱）
- 寄东皋叟（宋末元初·陈深）
- 寄东禅宗周讲主（宋·释云岫）
- 寄东禅玿和尚（宋·释怀深）
- 寄东莞李宰宣德（宋·郭祥正）
- 寄东蜀幕中友（唐·李洞）
- 寄东观聂道士（宋·周孚）
- 寄东轩（明·释宗泐）
- 寄东遨兄（当代·魏新河）
- 寄东邻唐彦常（元末明初·王冕）
- 寄东郭子（明·梁以蘅）
- 寄东都分司白宾客（唐·姚合）
- 一路顺丰(快递之王的传奇人生)
- 移动社群电商(精)
- 白拉姆客栈
- 我们都是蒲公英飘着飘着就散了
- 匠人精神(激活生命价值的源动力)
- 耄耋琐记
- 工艺美术理论与批评(丙申卷)
- 嵇康
- 捡起金叶二集--田青非遗保护研究文集/非物质文化遗产保护理论与方法丛书
- 秒速5厘米
- 只因目中无人
- 树上的时光
- 分开以后我变成了你喜欢的样子
- 恭喜你学会了和生活开玩笑
- 500年大师经典水彩画/经典全集系列丛书