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诗文	椒盐排骨
释义	食材明细 主料 排骨 2根 辅料 蒜末 适量 姜片 适量 玉米淀粉 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 花生油 适量 孜然粉 适量 椒盐粉 适量 原味 口味 炝 工艺 数小时 耗时 简单 难度 椒盐排骨的做法步骤 1 排骨斩块泡去血水后擦干水份。 2 蒜头拍扁剁碎，生姜洗净切片。 3 排骨放入蒜末，姜片，玉米淀粉。 4 加入生抽，蚝油，盐抓匀。 5 再加入适量花生油抓匀腌制30分钟左右。 6 锅中热油放入排骨小火慢炸。 7 煎炸至两面金黄捞出。 8 大火烧高油温放入排骨复炸后捞出。 9 排骨回锅，加入孜然粉，椒盐粉翻炒匀即可。 10 成品。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	做给婆婆的----------------桂圆红枣红糖茶 鸡汤鳜鱼小火锅 番茄炖牛腩 不信你不流口水 - 红油抄手（自制香喷喷的辣椒红油） 羊肉大白菜 酸浆辣子爆牛肚 酱爆鸭丁 水果玉米羹 鸭舌冬瓜汤 双色豆腐汤 煎羊排 羊肉手抓饭 红烧冬瓜 爱心水果盘 羊肉鱼汤 花胶猪骨汤 鱼鳞冻 焖鱼头 香菇蒸豆腐 蒸鸡 排香米粥 红酥手 草莓班戟 螃蟹煮年糕 猪肉芹菜丁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。