食材明细
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- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油西生菜的做法步骤
-
1西生菜，在小苏打水中浸泡10分钟，取出，手撕成小片，这样不破坏蔬菜纤维，口感好。 -
2放底油，葱姜蒜炒香。 -
3把生菜放入锅中翻炒。 -
4放，耗油，酱油继续翻炒。 -
5叶子蔫了，但还有点脆。就好了。 -
6就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
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