食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
番茄鲜虾意大利面的做法步骤
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1水煮沸，放入意大利面条 -
2锅中加入橄榄油和盐 -
3面煮至软并且断生 -
4把面从锅中取出待用 -
5锅中倒入橄榄油（也可以用黄油代替橄榄油，会更香），炒蟹味菇 -
6锅中放入切好的洋葱，一起翻炒 -
7锅中放入切好的彩椒，一起翻炒 -
8锅中放入虾仁，一起翻炒 -
9两种颜色的小番茄每个都对半切开，锅中放入小番茄，一起翻炒 -
10锅中放入淡奶油，翻炒（我淡奶油放的少，喜欢奶香味足的可以多放点淡奶油，此外，也可以用牛奶代替淡奶油） -
11面粉加水做成面粉水，面粉水调得稀一些，锅中倒入少量比较稀的面粉水，焖煮片刻 -
12等锅中面粉水少一些后，放入盐和鸡精，炒匀，再放入之前煮好的意大利面 -
13搅拌至面粉水基本收干 -
14出锅装盘，最后撒上欧芹碎（欧芹碎不属于常用调味品，如果家里没有准备不加也不要紧）
小窍门
有时来不及一道道做菜了，就做一碗意大利面，里面蔬菜和海鲜都有啦，营养均衡。喜欢吃肉的还可以加一些火腿或者培根，意大利面可用的食材很多，所以所用的食材也可以根据自己的喜好而变化
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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