食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
孜然排骨的做法步骤
-
1大骨头，排骨也可以。把骨头泡水半小时换水几次。然后淋干水分。放入盐蚝油，料酒，葱姜胡椒粉 -
2蒸箱蒸四十分钟 -
3把蒸好的骨头水分倒掉，放入生粉抓匀。锅里倒油烧热，把骨头倒锅里炸好放入孜然粉，喜欢辣的可以放辣椒粉。蒸一下肉嫩离骨
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
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- 桑葚苹果奶昔
- 芹菜炒肉蒸面条（有的地区叫卤面）
- 照烧鸡腿饭
- 香菇荷包蛋
- 奶油蛋糕卷
- 原味鸡蛋仔
- 糖霜核桃仁
- 炒年糕
- 香蕉无奶油蛋挞
- 杏鲍菇青椒炒豆干
- 香煎三文鱼
- 蛋挞
- 魔芋版凉拌三丝
- 西葫芦虾皮蛋饼
- 三文鱼刺身
- 香菇木耳菜肉包
- 鸡肉版糖醋里脊
- 胡萝卜玉米笋鱼头汤
- 黑芝麻糖三角
- 蒜香槐花麦饭
- 香煎烤肠
- 蒜苔火腿炒饭
- 小牛饭
- 清蒸大闸蟹
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- 题苏小小像（元末明初·张昱）
- 题苏小小像（明·谢晋）
- 题苏小小墓（唐·张祜）
- 题苏小小真（明·虞堪）
- 题苏州思益寺（唐·张祜）
- 题苏州楞伽寺（唐·张祜）
- 题苏州灵岩寺（唐·张祜）
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