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诗文	尖椒炒卤豆干
释义	食材明细 主料 卤豆干 200克 尖椒 100克 辅料 盐 三分之一茶匙 鸡粉 三分之一茶匙 蒜瓣 适量 老抽 半茶匙 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 尖椒炒卤豆干的做法步骤 1 准备食材 2 豆干切条，尖椒切斜刀块，蒜切片 3 起油锅倒入适量底油下豆干炒两分钟 4 加入尖椒翻炒均匀 5 加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味 6 加入半茶匙老抽翻炒均匀即可 7 成品 8 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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