食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红头鱼炖豆腐的做法步骤
-
1红头鱼一条(350克）去除内脏和鱼腮清洗干净 -
2葱花，蒜片，姜片，香菜段切好，八角一颗备用 -
3冻豆腐切块 -
4热锅加油把鱼煎一下，此步骤注意安全小心烫伤。葱，姜，蒜，八角爆香 -
5加入开水撇去浮沫，烹入料酒，白醋 -
6放入冻豆腐加适量的盐和白胡椒粉小火慢慢炖制 -
7炖至汤汁奶白色 -
8关火加少许鸡精调味撒香菜段出锅 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
海鲜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 牛油果香蕉松饼 宝宝辅食，低筋面粉+牛油果+香蕉+蛋黄
- 翡翠虾仁
- 蜜汁鸡肉炒饭
- 广东靓汤：莲藕苹果??排骨汤
- 避风塘龙井虾仁
- 肉末小油菜
- 黄瓜烧鳝鱼
- 青椒韭黄炒鳝丝
- 黄豆酱煎鸡蛋
- 美味蛋炒饭
- 瘦肉金针菇鸡蛋汤
- 小米山药粥 宝宝辅食，强壮身体助消化
- 酱烧香辣鸡翅（电饭煲版）
- 二十四节气餐盘画——夏至
- 红烧肉
- 核桃银耳紫薯粥
- 香辣豆腐
- 西红柿鸡蛋香菇面
- 有家鲜厨房：韭菜牛肉鲜米粥
- 红豆吐司（面包机版）
- 甜椒虾仁炒蛋
- 木须肉
- 桃山皮月饼
- 紫薯玉米银耳羹
- 砂锅豆腐
- return to zero
- reuben sandwich
- reuben singh
- reuben wu
- reunited and it feels so deadly
- reunited apart
- reunited peaches&herb
- reunited undertale
- reunited with
- revealed definition
- revealed religion
- revealed to
- revealed to sb
- revenue officer
- revenue recognition
- 白溪（明末清初·屈大均）
- 白瀑寺用壁间韵书怀（明·何乔新）
- 白燕 其一（明·时太初）
- 白燕 其一（明·袁凯）
- 白燕和袁海潜韵（明·沈周）
- 白燕庵作（清·柳是）
- 白燕庵（清·王图炳）
- 白燕次希大韵（明·储巏）
- 白燕次朱绿卿韵二首（清·汪怡甲）
- 白燕篇为元驭阁老赋（明·袁宗道）
- 白燕限先庚韵（清·唐景崧）
- 白燕（元末明初·王翰）
- 白燕（明·刘士进）
- 白燕（明·区怀年）
- 白燕（明·张乔）
- 2021中国水利发展报告
- 神奇动物园：写给孩子的野生鸟类大百科
- 漫画历史线轻松学古文（全5册）
- 架空输电线路基础设计
- 私域社群运营从入门到精通
- 组织与管理研究的实证方法(第4版)/IACMR组织与管理书系
- 营销渠道开发与管理(第3版十四五职业教育国家规划教材)
- 盈利思维(人人都能看懂的商业认知21讲)
- 国际商务(21世纪国际商务专业硕士MIB规划教材)
- 国际金融(中国情景)
- 读懂财报看透公司
- 从前有个金箍棒(给孩子的东方智慧绘本)(精)/中信童书原创精选绘本
- 儿童趣味百科 漫画趣味物理启蒙书
- 美丽中国翻翻书:动植物（上）
- 剑桥通用五级考试PET官方真题(新题型1适用于2020年改版后的考试)