食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
酸奶溶豆的做法步骤
-
1淀粉和奶粉过筛入酸奶中，搅拌均匀 -
2蛋白放入无水无油容器中，滴入白醋 -
3分三次加入白糖(1.打出鱼眼泡加入。2.打至鱼眼泡消失加入。3.打至细腻不流动加入)，打至硬性发泡，即提起打蛋器有直立直角 -
4取三分之一蛋白放入酸奶液，翻拌均匀，千万不要搅拌消泡 -
5倒回蛋白中，继续翻拌均匀 -
6翻拌均匀 -
7装入裱花袋，提前装好裱花嘴。烤箱上下火100度预热 -
8挤出均匀大小 -
9上火100，下火90度，中层50分钟。30分钟时开始多看几次，发现颜色有变化，即可上火调至90度 -
10取出晾凉马上装入密封容器，以免受潮
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
秋季食谱
学生
- 蜜豆龟苓膏
- 蒸蛋糕
- 丝瓜炒蛋---简单方便的家常菜
- 水煮牛肉
- 荷叶粉蒸排骨
- 蒜苔炒肉
- 玉米三丁
- 蓝莓山药
- 白灼广东菜心
- 炸土豆饼
- 【韭菜鸡蛋馅饼】家常的才美味
- 盈太美食俱乐部治愈系小清新彩虹饼干
- 霉干菜烧肉
- 新奥尔良烤鸡翅
- 家常烧豆腐
- 奶香西米粽
- 紫薯香蕉土司
- 番茄鸡蛋炒蚕豆
- 海参小米青菜粥
- 芋圆牛奶水果冰
- 多彩酸奶
- 廉价的土豆可口味道的土豆饼
- 鲜炒豌豆
- 自制放心鸡精
- 德普烤箱食谱——烤生蚝
- 什么气什么龙的成语
- 什么氛什么恶的成语
- 什么氤什么氲的成语
- 什么氧什么物的成语
- 什么氲什么使的成语
- 什么氲什么叇的成语
- 什么氲什么者的成语
- 什么水什么不的成语
- 什么水什么业的成语
- 什么水什么了的成语
- 什么水什么云的成语
- 什么水什么交的成语
- 什么水什么人的成语
- 什么水什么依的成语
- 什么水什么信的成语
- 临江仙（近现代·黄侃）
- 临江仙（近现代·黄侃）
- 临江仙（近现代·黄侃）
- 临江仙（近现代·黄侃）
- 临江仙（近现代·黄驾白）
- 临江仙（近现代·龙榆生）
- 临江仙（近现代·龙榆生）
- 临江仙（近现代·龙榆生）
- 临江仙（近现代·龙榆生）
- 临江仙（近现代·龙榆生）
- 临江仙（近现代·龙榆生）
- 临江仙（近现代·龚隐轩）
- 临江仙（近现代末当代初·刘永平）
- 临江仙（近现代末当代初·喻蘅）
- 临江仙（近现代末当代初·喻蘅）
- Office2010办公应用实战技巧精粹从新手到高手(附光盘双色印刷)
- Word2010实战技巧精粹从新手到高手(附光盘双色印刷)
- ACM国际大学生程序设计竞赛题目与解读/ACM国际大学生程序设计竞赛ACM-ICPC系列丛书
- 将摄影还给大众--7天摄影入门
- 超级动漫人物表情动作设计/动漫梦工场
- 会声会影X5从入门到精通(附光盘)
- CimatronE10.0数控加工看图速成(附光盘)
- 创意+(附光盘Photoshop CS5网页设计与配色实战攻略全彩印刷)
- UML统一建模教程与实验指导
- 成品(附光盘After Effects CS6影视后期特效全案剖析)
- 网络硬件设备入门与实战
- ANSYS ICEM CFD从入门到精通(附光盘)/CAX工程应用丛书
- 云计算基础与实用技术
- TArch8.5天正建筑设计从入门到精通(附光盘)
- 用友ERP-U8财务管理入门与实战(附光盘)