正宗“肉菜”干炸里脊的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	“肉菜”干炸里脊
释义	“当地人喜欢炸的里脊块，比较软嫩；我喜欢炸的干香的，所以我切的肉片。” 食材明细主料里脊 1条食盐 0.5克鸡精 0.5克椒盐 0.5克清水 60克淀粉 30克生抽 10克辅料花生油若干咸香口味炸工艺半小时耗时简单难度干炸里脊的做法步骤 1 里脊肉。 2 切片。 3 放盘子里，加食盐和鸡精。 4 放椒盐。 5 放清水。 6 用手抓匀。 7 放生抽。 8 抓匀，腌制20分钟。 9 放淀粉。 10 抓匀。 11 热锅冷油。 12 油温6成热（手放油面约20共分位置，感觉热而不烫就是6成热）放肉片，尽量把肉片摊开放油里。 13 炸至两面金黄色。 14 捞出。 15 成品。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
随便看	自制0添加花生酱干贝边炖豆腐大虾烧芦笋五香味粉蒸肉榨菜丝肉末蒸豆腐太萌啦，这个小蜗牛馒头一定要学会生煎包 ??菜花炒肉?? 西红柿鸡蛋发糕太萌啦，这么可爱的小象馒头一定要学会青椒胡萝卜花卷金枕吐司挚爱的黄焖鸡米饭家常下饭菜——烩饼南瓜椰蓉馒头啤酒焖鸡爪黄酒焖肉肉末芋艿羹苏式月饼烧仙草萨其马冰皮月饼自制绿豆馅西红柿蛋花汤韭菜炒小虾猴头菇炖牛肋排

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