网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香酥鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿
自己吃多少
辅料
鸡蛋
适量
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
花椒粉
适量
淀粉
适量
白糖
适量
面粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
面包糠
适量
其他 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
香酥鸡腿的做法步骤
1
锅中加水,放入洗干净的鸡腿,加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟
2
将焯好的鸡腿控干水分,放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、葱断、腌制两小时至入味;腌制好的鸡腿裹面糊
3
面粉、淀粉、鸡蛋适量水调制全蛋糊
4
腌制好的鸡腿裹上面糊
5
接着裹上面包糠
6
最后,放入锅内炸到金黄(我炸的是金黄,不过家里等偏橙色一点,略暗)
小窍门
炸制过程中注意勤翻动,不然容易炸糊,那样就不好吃了
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 外国美食
随便看
豆豉焖小黄花鱼
干锅包菜
凉拌海带
虫草花蒸排骨
家常版通心粉
韭菜鸡蛋饼
牛奶发面小饼
虾滑菠菜汤
卡通冰皮月饼
冬瓜土豆汤
蒸腊鸭腿
本色冰皮月饼
云朵蛋
吐司小披萨??
海带排骨面
蟹粉煲仔饭
银鱼蒸蛋
土家香辣鱼
韭菜豆芽炒鸡蛋
【祥瑞宝宝餐桌】之鱼肠虾皮蛋炒饭
红烧杏鲍菇
栗子烧排骨
西红柿炖牛腩
自制辣椒酱
牛肉盖浇饭
望断什么什么的成语
望断白云
望杏什么什么的成语
望杏瞻榆
望杏瞻蒲
望梅什么什么的成语
望梅止渴
望梅消渴
望梅阁老
望洋什么什么的成语
望洋兴叹
望洋惊叹
望洋而叹
望然什么什么的成语
望然而去之
刘廷器云山图(明·张宁)
刘廷美佥宪为乡人魏古作湖山图徐武功题诗其(明·韩雍)
刘廷翰将军自碣石移阃郡屯走币索诗赋赠(明·张萱)
刘廷讯方伯诸公邀饮紫薇楼次旧韵(明·程敏政)
刘廷评镇中乞归养南还赋此赠之(明·陈吾德)
刘建云黄放在彼单位,作此欲因以寄黄,卒未(当代·卢青山)
刘建州母夫人难氏挽章(宋·张元干)
刘开府(宋·胡宿)
刘弟示诗一轴走笔答之(宋·梅尧臣)
刘彝学士挽诗(宋·刘攽)
刘彝秀才归江南(宋·梅尧臣)
刘彤轩以画梅及诗卷见赠,用卷中过梅岭韵答(清·丘逢甲)
刘彦修江岸帖赞(宋·岳珂)
刘彦辅乞侍养(宋·杨杰)
刘彭年知县生辰(宋·释德洪)
非常容易(附光盘电脑办公全彩印刷)
Direct3D游戏开发技术详解(附光盘)
摩托车实用经验精萃
超强组合(附光盘3ds max 7/Lightscape 3.2/Photoshop CS家装效果图制作基础与典型实例)
中医诠释养生保健
新手学笔记本电脑(附光盘)/易学易用系列
JBuilder编程技术与实例(附光盘)
规划(2)(精)/中国现代建筑集成
学校教育管理实施ISO9000族标准的研究与实践
BASIC语言(全国技工学校电子类通用教材)
做一个轻松车主--新车新手上路ABC/汽车高手经验谈系列丛书
建筑装饰构造(建筑装饰系列教材)
钳工操作技术与窍门
Pro\ENGINGEER中文野火版2.0钣金设计教程(附光盘)/Pro\ENGINGEER野火版2.0工程应用精解丛书
Web设计禁忌
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 19:13:52