食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇切丝备用 -
2青红椒红萝卜木耳切丝备用 -
3蒜葱姜切末备用（蒜葱姜的比例是1:2:3这样出来的鱼香味最浓） -
4鱼香汁调好的备用（生抽2勺.糖3勺.米醋3勺.料酒1勺.鸡粉1勺.生粉1勺，盐一点点，水适量调匀） -
5烧开水水开后放入杏鲍菇焯水，焯烫后捞出 -
6焯熟的杏鲍菇稍凉一下然后挤一下水分，然后放入一点盐，一勺料酒，一勺生抽抓几下在放入适量的淀粉抓两下，最后放些油在抓两下（放油的目的杏鲍菇等会滑油时不会粘） -
7锅中放宽一些底油烧至5成热时下入杏鲍菇滑散 -
8然后放入蒜葱姜小火煸炒在下入青红椒丝红萝卜木耳丝炒至断生 -
9然后让菜拔向锅边在放入一勺豆瓣酱小火煸出红油，最后放入鱼香碗汁收汁至合适的程度出锅 -
10成品图，香菇丝非常的脆嫩筋道
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 贝贝南瓜馅
- 炒黄金笋丝
- 仔姜兔
- 白辣椒粉条馅
- 鱿鱼鲞炒茄子
- 金瓜山药红枣馒头
- 双皮奶
- 爆炒大头菜，要配两碗饭！
- 菠菜拌豆腐干
- 香葱胡萝卜饼
- 凉拌酸辣黑豆芽
- 蒜蓉炒油菜
- 凉拌海蜇丝
- 葱烧豆腐
- 茴香小油条
- 西葫芦炒鸡蛋
- 青蒜炒肉
- 牛肉炒儿菜
- 松花菜炒蛋
- 干锅花菜鸡翅
- 二月二的绿豆焖子
- 糖醋红石斑鱼
- 紫薯芋泥夹心蛋糕
- 清蒸东星斑
- 烤蛋挞
- towels walmart
- tower block
- tower blocks
- towered means
- towered vast
- towering over
- towering over the ancient
- tower of london
- tower of strength
- towers over
- to wet
- towhee birds song
- towhee pronunciation
- to winter
- tow morning
- 木兰花慢 花朝简陈竹士（清·杨抡）
- 木兰花慢 花朝（清末近现代初·高旭）
- 木兰花慢 芷澄道兄重遇榕城，又将别矣。赋（清末民国初·易顺鼎）
- 木兰花慢 苏堤春晓（清·杨玉衔）
- 木兰花慢 获闻毅成溘逝，用乐章体赋此悼之（近现代·龙榆生）
- 木兰花慢 虎洞（清末近现代初·赵熙）
- 木兰花慢 西樵白云洞（民国末当代初·朱庸斋）
- 木兰花慢 西湖春感（清·杜文澜）
- 木兰花慢 西湖送春（元·梁曾）
- 木兰花慢 许侍郎奕生日十月二十四日（宋·魏了翁）
- 木兰花慢 访黄生庭友（明末清初·张夏）
- 木兰花慢 费芝云兵部感怀词六首，悼其亡姬（清末民国初·叶昌炽）
- 木兰花慢 贺彭子寿伯埙叔侄新居（元末明初·梁寅）
- 木兰花慢 贺第二娶（宋·彭子翔）
- 木兰花慢 贺郑大尹膺奖（明·陈霆）
- 十二生肖(猴)(精)
- 中国农村基本经营制度实现形式的效应评价
- 粮棉油作物优良品种/社会主义新农村建设文库
- 十二生肖(马)(精)
- 家庭常见病防治问答/社会主义新农村建设文库
- 棉花生产管理技术问答/社会主义新农村建设文库
- 作物营养与施肥技术问答/社会主义新农村建设文库
- 体验旅游英语(附光盘360°学行业英语)
- 蝎子人工养殖新技术/社会主义新农村建设文库
- 十二生肖(兔)(精)
- 简明程序结构力学/简明土木工程系列专辑
- 猪病防治技术问答/社会主义新农村建设文库
- 十二生肖(鼠)(精)
- 电路基础(高等学校十一五精品规划教材)
- 十二生肖(狗)(精)