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诗文
培根芝士焗土豆泥
释义
食材明细
主料
土豆
两个
培根
两片
胡萝卜
半根
元葱
半个
马苏里拉芝士
适量
辅料
黑胡椒粉
适量
黄油
5克
其他 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
培根芝士焗土豆泥的做法步骤
1
土豆去皮洗净切薄片,上蒸锅蒸熟,大概上汽后十五分钟左右,可以用筷子插一下试试有没有蒸软。
2
蒸熟的土豆装入保鲜袋里,用擀面仗擀成泥。
3
加热平底锅,放入黄油。
4
黄油融化后放入切碎的元葱、胡萝卜和培根,加入适量黑胡椒粉翻炒均匀,待胡萝卜变软盛出。
5
炒好的料盛出备用。
6
土豆泥里加入炒好的料,再根据干湿程度加入牛奶拌匀。
7
拌好后倒入烤碗中。
8
表面铺一层马苏里拉芝士碎,烤箱预热200度后放上层烤10分钟左右,芝士融化上色即可。
9
好吃不长肉??
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 烤箱菜 学生
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sou
soubriquet
souffle
soufflé
sough
sought
sought-after
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souk
soul
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soul food
soulful
soulfully
soul kiss
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更新时间:2026/3/26 9:48:17