食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
反沙芋头的做法步骤
-
1准备芋头、白糖
-
2芋头去皮切条上锅蒸熟 -
3适量白糖加少许水煮至粘稠，勺子舀少许看能不能凝结 -
4倒入蒸好的芋头条翻拌至均匀粘上糖浆即可出锅
小窍门
芋头均匀粘上糖浆，成品应糖浆凝结成沙才是成功的
使用的厨具：蒸锅
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