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诗文
西红柿白菜豆腐汤
释义
“酸辣,咸鲜适口,喝了浑身暖暖的??”
食材明细
主料
西红柿
半个
白菜心
适量
豆腐
一小块
辅料
花生油
适量
葱花
适量
盐
适量
鸡精
适量
陈醋
适量
香菜
适量
小米椒
一个
生粉
适量
酸辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿白菜豆腐汤的做法步骤
1
西红柿,白菜,豆腐。
2
水淀粉适量。
3
白菜切粗丝,西红柿豆腐切小块。
4
锅内适量油烧热,葱花炒出香味儿。
5
西红柿放入翻炒两下。
6
倒入适量开水。
7
白菜豆腐放入。
8
煮两滚儿。
9
水淀粉勾入锅中。
10
适量盐,鸡精,陈醋调味,撒上小米椒和香菜。
11
搅匀盛碗。
12
成品。
13
成品。
小窍门
汤色深是因为放的陈醋,可以根据喜好选择。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/26 13:18:46