“美食中感受生活”
食材明细
- 原味 口味
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆角焖面的做法步骤
-
1肉切丝入锅翻炒。 -
2加入葱姜蒜五香粉酱油盐鸡精翻炒。
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3放入豆角继续翻炒。
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4添水没过豆角就可以，不要太多水，把豆角和肉煮熟。
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5和面擀薄片。
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6折起刀切细丝。
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7撒干面粉防粘。
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8均匀铺在豆角上面。
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9中火闷至面条熟透，汤汁收干，面和菜搅拌均匀。
-
10装碗开吃，喜欢吃生蒜的配上大蒜，香！
小窍门
豆角和肉一定要煮熟，我家能吃肥肉所以用的肉比较肥，不吃肥肉的可以管瘦肉
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