食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
手撕杏鲍菇的做法步骤
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1蒜头剁成蒜末，红辣椒切碎。 -
2杏鲍菇洗净。
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3放蒸锅中蒸10分钟左右。
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4蒸好晾凉。
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5撕成细丝。
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6热锅热油下入蒜末和辣椒加一匙食盐爆炒出香味和红油来。
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7将蒜油倒入杏鲍菇表面。
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8淋上生抽，陈醋。
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9加入白芝麻，鸡精，麻油小葱等调料。
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10搅拌均匀即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
凉菜
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家常菜
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- 予从兄铁峰长予二岁服在小功亲如同气己未岁（明·苏葵）
- 予从安南回取道访西樵时方叔贤适还五羊赵元（明·湛若水）
- 予以事系御史台狱，狱吏稍见侵，自度不能堪（宋·苏轼）
- 予以使事留滞安南安南人费安朗以隐宫给事其（明·张以宁）
- 予以刘子全书事有春申之行，陆子奇捷招饮百（当代·钱之江）
- 予以四韵记陆大夫三高图自谓能省句矣后作绝（宋·晁说之）
- 予以壬戌六月十四日入都门癸亥五月十四日去（宋·陆游）
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- 予以年事渐高气海不能熟生煖冷旅中又无药物（宋·朱弁）
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- 予以延祐元年从先兄正献公入汴始识彦辉吴徵（至元四年戊寅）（元·宋褧）
- 予以朝命催租河朔道出隆虑邂逅杨东卿盖栖霞（金末元初·王寂）
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