食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1干锅放少许油，1分钟后放冰糖，待糖化起泡时放排骨。排骨事先用水煮一下，冷水过一次。
-
2待肉烧至颜色泛红，导入预先备好的料，在小碗里备好姜三片，大葱2小段，八角1块，桂皮1小片（大拇指大小），料酒4勺。
-
3料放好后，导入开水摸过肉，喜欢汤多，多放水，高压锅压25至35分钟，肉要烂点最多35分钟，火调到稳火，防止烧干。
-
4时间到出气后放切好的土豆，压5分钟，即可出锅装盘。（高原很多食材要高压锅压才能煮熟）。
小窍门
家人很喜欢，孩子最爱吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鸡蛋饼
- 炒干豆腐
- 大煮干丝
- 姜丝炒肉片
- #凉拌菜#麻酱拌菜
- 红烧鸡全翅
- 清炒豇豆豆皮
- 香菇烧排骨
- 西葫芦煎饼
- 马齿苋烧肉
- 爽口三丝
- 红糖蛋糕
- 西红柿小白菜汤面
- 黄瓜木耳拌牛肉
- 葱香豆米面
- 地皮菜粉丝炒鸡蛋
- 手指番茄松饼
- 麻辣豆腐
- 胡萝卜南瓜泥
- 香蕉华夫饼
- 鸟巢蔬菜蛋饼
- 胡萝卜紫薯粥
- 奶香蒸蛋糕
- 四人厨丨八宝财袋
- #家常菜#_炒米粉
- Miss grandma
- Miss Green
- missing function header
- missing link
- missing operating system
- missing values
- missionary health
- missionary position
- missionary positions available
- mission bay
- mission control
- mission controller
- mission e
- mission start
- mission statement
- 海上从事秋日书怀（唐·李中）
- 海上仙槎赠丘二之儋州长史（明·王恭）
- 海上作（唐·宋务光）
- 海上作（宋·喻良能）
- 海上作（宋·陆游）
- 海上停舟风雨连朝有作（明·任环）
- 海上凯歌九首赠汤将军（明·唐顺之）
- 海上分韵得天字（清·牟峨）
- 海上初寒（近现代·缪祉保）
- 海上初还至南岳寄方广首座（宋·释德洪）
- 海上别薛舟（唐·戴叔伦）
- 海上卧病寄王临（唐·钱起）
- 海上即事（元·成廷圭）
- 海上受降（明·王猷）
- 海上口占（宋·舒岳祥）
- 清风物语(晴朗的天空有云彩飘过)/男孩女孩皇冠新星文学系列丛书
- 心舞飞扬(星空下的吉他BOY)/男孩女孩皇冠新星文学系列丛书
- 雨夜聆听(秘密只对你说)/男孩女孩皇冠新星文学系列丛书
- 实用心电监测(精)
- 生活美容
- 红楼梦古画录
- 师友风谊(文林廿八宿)
- 病理生理学考点/医学专业应试丛书
- 说岳全传/华夏英雄传系列
- 最新高校英语专业四级考试词汇手册
- 隋唐演义/华夏英雄传系列
- 硕士博士研究生英语词汇
- 马列文论研究(第14集)
- 诗性的湘西--湘西审美文化阐释/吉首大学民族研究文库
- 欲望电影(阿尔莫多瓦谈电影)