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诗文
香煎金鲳鱼
释义
食材明细
主料
金鲳鱼
2条
辅料
姜
1块
蒜
2颗
红辣椒
1个
青辣椒
1个
生抽
2勺
葱
1颗
盐
1小勺
中辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香煎金鲳鱼的做法步骤
1
材料。
2
姜,蒜,辣椒切末。鱼清理干净两面改花刀,放入一小勺盐几片姜和葱段涂抹均匀,腌制15分钟。
3
锅烧热放入少许食用油烧至八成热,中火放入鱼煎至两面金黄。
4
放入姜蒜辣椒末,煎出香味儿。
5
淋上两勺生抽,提着锅柄晃动均匀即可出锅。
6
挺快速的一道鱼??
7
很好吃喔!
8
两条我一个人搞定了!
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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更新时间:2026/4/4 8:55:07