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诗文
葱爆肉
释义
食材明细
主料
大葱
3棵
猪肉
200克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
葱香 口味
爆 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱爆肉的做法步骤
1
猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,淹20分钟
2
大葱剥皮切段备用
3
热锅入油,放入肉片翻炒
4
把肉片炒至变色
5
在放入大葱加半勺盐爆炒出香味
6
最后加半勺鸡精炒几下即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/15 4:23:57