食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼洗干净，处理好。 -
2刀鱼在面粉里咕噜一下，吸干水分，过放底油，煎两面黄。 -
3带鱼两面金黄。 -
4锅里放底油，加入一半蒜，葱，花椒，大料，姜炒香。 -
5煎好的鱼。 -
6加入料酒，耗油，酱油，老抽，糖，半碗水，熬汁。 -
7把鱼放在锅里炖，挤柠檬汁。 -
8加剩余的一半蒜，加香菜 -
9出锅了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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晚餐
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- 猪肘肉夹馍
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- 凉拌土豆丝
- 乌鸡蛋拌黄瓜
- 莲花西红柿
- 盐菜腊肉白玉米面包子
- 五彩培根炒饭
- 菜心炒荸荠
- 大肉白菜鸡腿菇饺子
- 凉拌菠菜
- 韭菜炒蛎肉
- 肉沫水炒茭瓜
- 橘瓣银耳羹
- 白灼豆芽
- 剁椒蒸鲫鱼
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- 香肠菜心炒年糕
- 胡萝卜包菜炒肉丝
- 红火龙果粉发糕
- 豆芽炒鸡蛋
- 杏鲍菇灯笼椒炒腊肠
- 胡萝卜马蹄焖羊腿肉
- 玉米面煎带鱼
- pre-selling
- presence
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- presence of mind
- present
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- Present Appointment
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