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诗文
紫苏焖黑茄
释义
食材明细
主料
紫苏
适量
黑茄
适量
辅料
黄豆酱
适量
调料
生抽
适量
大蒜
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
紫苏焖黑茄的做法步骤
1
紫苏洗净。
2
切碎。
3
黑茄洗净。
4
切滚刀。
5
过水捞出防氧化。
6
备用。
7
锅子烧热后放入大蒜爆香。
8
放入紫苏。
9
放入黑菇。
10
翻炒均匀后放入适量生抽。
11
放入适量黄豆酱。
12
焖煮熟后装盘。
13
开动啦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/7 17:34:40