“春笋脆嫩鲜，煮汤也是很鲜美。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
春笋枸杞瘦肉汤的做法步骤
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1准备材料。 -
2瘦肉切薄片后加盐、油适量腌10分钟。
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3春笋剥开切块，放锅中煮几分钟。
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4煮好的春笋切片。
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5青椒切小片；姜切丝。
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6炒锅中热油，炒香姜丝，然后倒入瘦肉炒至变色。
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7加水两大碗，煮开后撇去浮沫。
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8倒入笋片和枸杞，转中火煮20分钟。
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9加入青椒，加盐调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
春季食谱