食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子、西红柿、葱、姜、蒜备齐 -
2茄子去皮，切滚刀块，加盐腌15分钟出水 -
3炸茄子，注意茄子下锅之前要把茄子里的水捏出来 -
4炸好的茄子，西红柿切滚刀块 -
5葱姜呛锅，放西红柿炒，放酱油，加水炒出汤汁，最后放茄子少加点盐、十三香 -
6出锅前放蒜末
小窍门
1.放调料用的勺是调料盒里的那个勺子，盐多是腌茄子用的多，我做的菜主清淡??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 炒苦瓜
- 南瓜热汤面
- 番茄肥牛面
- “热汤面”盐水鸭腿牛筋面
- 枣泥蛋糕
- 牛油果三明治
- 蚝油生菜
- 酸奶土司
- 南瓜豆沙面包
- 可爱猪头馒头
- 荷兰豆红椒炒鸡蛋
- 螺丝椒香菇炒牛柳
- 鹌鹑蛋一碗香
- 散花菜炒鸡胸肉
- 烤生蚝
- 糖醋花甲
- 簸箕炊
- 盐炒花生米
- 贝贝南瓜奶昔
- 水煮肉片
- 红烧羊肉
- 荠菜豆腐山药羹
- 酥炸凤尾虾
- 青瓜柠檬蜂蜜汁
- 干果紫米饭
- imagine That
- i make love with
- im a sheep
- imburse payments
- i mean
- im flying
- im helpful
- iminbeijinsharp claws
- I mintheZOO
- imitation crab
- imitation crab meat
- imitation game
- imitation is the sincerest
- imitation jewelry
- imitation leather
- 句（宋·邓希恕）
- 句（宋·邓林）
- 句（宋·邓润甫）
- 句（宋·邓远举）
- 句（宋·邢居实）
- 句（宋·邢恕）
- 句（宋·邱与权）
- 句（宋·邵伯温）
- 句（宋·邵博）
- 句（宋·邵必）
- 句（宋·邵焕）
- 句（宋·邵琥）
- 句（宋·邵迎）
- 句（宋·邵迎）
- 句（宋·邵雍）
- 兔子帕西(危机处理卷共5册)
- 艾丽丝·默多克小说研究
- 全景中国
- 英语基础写作教程(练习参考答案新标准高职英语专业系列教材)
- 英国文学思想史/英国文学专史系列研究
- 英译中国现代散文选(4汉英对照)/外教社中国文化汉外对照丛书
- 听说(教师用书上第2版新世纪研究生公共英语教材)
- 心理空间理论和概念合成理论研究/中国认知语言学研究论文集系列
- 高级英语阅读教程(上修订本)
- 英国文学批评史/英国文学专史系列研究
- 英语基础写作教程(学生用书新标准高职英语专业系列教材)
- 圣经文化导论(学生用书修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)
- 冲突与协调(我国农村土地制度变革中农民权益的保障)
- 江泽民文选(第2卷西班牙文版)(精)
- 江泽民文选(第2卷英文版)(精)