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诗文
海参芦笋炒百合
释义
食材明细
主料
芦笋
1/2捆
泡发海参
4~5只
鲜百合
适量
生腰果
适量
生姜
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
海参芦笋炒百合的做法步骤
1
芦笋洗净、去老根,斜切滚刀;洗净泡发好的海参、切成小片备用。
2
生姜洗净、去皮、切丝。鲜百合也洗净备用。
3
油加热后,用中小火先翻炒生腰果,后盛出一边放凉。
4
接着开始炒芦笋。(这时候先别急着放盐)
5
待芦笋开始变软时,放入海参,并加盐调味。
6
接着依次放入百合和腰果,快炒。起锅前记得尝一下味道??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/7 1:17:09