食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸菜饺子的做法步骤
-
1猪肉馅加葱，姜，生抽，料酒，盐，鸡精，白胡椒粉，植物油，香油，适量的清水顺一个方向搅拌上劲儿，入味儿10分钟 -
2酸菜清水洗一遍挤干水分剁碎 -
3入好味儿的肉馅中放入剁好的酸菜 -
4继续顺一个方向搅拌均匀 -
5面和好醒15分钟，揉成光滑面团 -
6擀皮开始包饺子 -
7饺子包好了 -
8锅中加水煮沸下饺子点水三个开即可出锅 -
9装盘，酸菜饺子请大家参考！ -
10蘸点蒜泥汁吃饺子也不错??（大蒜捣碎加味极鲜香醋调成汁）
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
东北菜
饺子
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- toss up
- toss ups
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