食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香蒸蛋的做法步骤
-
1首先准备三个鸡蛋，在碗里备用。 -
2胡萝卜，木耳切末，肉沫准备好。 -
3葱姜蒜沫准备好。 -
4准备一锅冷水 -
5将鸡蛋打散，加一碗水，加盐调好，上锅隔水蒸。 -
6大火蒸5分钟即可。 -
7这时候开始炒鱼香肉沫盖头。先将油烧热，下姜蒜沫爆香，加入肉沫翻炒。 -
8为了上色，加入两滴老抽，随后加入味极鲜1勺，盐适量，醋，糖少许。 -
9加入木耳，胡萝卜翻炒均匀。 -
10鸡蛋蒸好了，现在就将鱼香肉沫盖在上面吧！ -
11大功告成啦！特别下饭！
小窍门
这个菜特别适合孩子吃哦！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 沙拉面包
- 新鲜水果贝果——香蕉贝果
- 新疆吐鲁番大盘鸡
- 空气炸锅烤鱿鱼须
- 生煎包—荠菜馅儿（≧?≦）
- 手撕包菜
- 蟹黄带子粥
- 南瓜子芝麻面包
- 糖醋排骨
- 干锅土豆片烧肉
- 西兰花炒火腿肠
- 油豆腐炒西兰花
- 菠菜汁开花馒头
- 枣蓉石榴包
- 冰糖梨水
- 【香蒜番茄烤鸡腿配意面】：最省事的美味料理
- 花生粉饼干
- 奶酥毛毛虫卷
- 快手早餐
- 鲍汁海参捞饭
- 紫背天葵滑炒肝尖
- 酱香风味凉粉
- 茶树菇汤
- 枣香豆渣饼
- 多春鱼
- full size
- full-sized
- full sized
- full skirt
- full speed
- full speed ahead
- full steam ahead
- full stop
- full strength
- full suit
- full sun
- full supply
- full support
- full term
- full-term
- 处州闲题（宋·秦观）
- 处度再和前诗见寄复次韵报之顷有所约今不逮（宋·李之仪）
- 处暑后一日作（当代·江南雨）
- 处暑后戏赋（近现代·孙玄常）
- 处暑后风雨（宋末元初·仇远）
- 处暑喜雨（当代·陈振家）
- 处暑（宋·吕本中）
- 处暑（当代·姚佳）
- 处暑（明末清初·张穆）
- 处梦（明·释宗泐）
- 处身吟（宋·邵雍）
- 处远楼（明·张诩）
- 处静得梅枝为赠以新诗将之漫次韵以谢（宋·杜范）
- 处静斋卷（明·于谦）
- 处静轩为饶季明赋（明·王绅）
- 5·3小学基础练 积累与默写 语文 三年级 上册
- 孩子必看的顶级博物馆·乌菲齐美术馆
- 优秀生测试卷 数学 1年级上册 人教版 大字版
- 公共科目·基本知识(全2册)
- 走向在地化：农村幼儿园课程构建与实践研究
- 中外古代寓言经典
- 水车馆事件
- 整理收纳师培训实用教程
- 新就业形态就业人员职业伤害保障手册（视听版）
- 打开孩子世界的100个心理游戏——温暖的艺术互动魔法
- 极顶/王宗坤
- 高等轮胎力学
- 普通法系侵权法抗辩事由研究
- “互联网+”经济发展的反垄断法保障研究
- 企业合同管理33讲（第四版）