食材明细
- 奶香 口味
- 冷冻 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
生日慕斯蛋糕的做法步骤
-
1100g牛奶准备好 -
2加入50克砂糖 -
3用电磁炉隔水加热，融化糖，记住，往一个方向搅拌 -
4拿一个无油无水的碗，加3个蛋黄，还是往一个方向搅拌 -
5吉利丁片用冷水冲洗，加入蛋黄里 -
6搅拌好后，是这样的 -
7用筛子过滤3遍以上，直到上面的泡沫没有 -
8准备好奶油200克 -
9加入4克朗姆酒，搅拌 -
10倒入奶油，往一个方向搅拌均匀，搅拌时记得按压一下，无泡沫说明搅拌好了，我大概搅拌了10分钟不到 -
11倒入模具中，拍打摇晃下，让蛋糕均匀 -
12放在冰箱冰冻1小时，让蛋糕定型 -
13生日吗，撒上可可粉
使用的厨具：其他
所属分类：
烘焙
下午茶
生日
- 炝拌双耳
- 豆渣再利用——黑豆渣茄丁包
- 莲藕炒日本南瓜
- 米味香汁银耳羹
- 老醋花生
- 红豆薏米粥
- 养生杂粮红豆窝头
- 【上班族快手菜の土豆蛋包饭】
- 【杏仁桃酥】无需黄油 简单易做
- 芦笋上上签
- 自制果冻
- 莲容蛋黄月饼
- 私房烧汁豆腐
- 蒜薹炒猪耳朵
- 香脆炼乳奶香饼干
- 【烤鸡翅】
- 风靡大街小巷的台湾小吃-------【红豆芋圆】
- 超香软的糯米面包
- 咖喱虾仁炒米粉
- 超多肉手撕包菜
- 辣炒小花蟹
- 山药小炒
- 红椒韭菜炒干丝
- 瓜片辣椒炒花蛤
- 木耳炒莲藕
- detrimental to
- detritus
- Detroit
- de trop
- deuce
- deus ex machina
- deuterium
- deuterium oxide
- Deuteronomy
- deva
- devaluate
- devaluation
- devalue
- devastate
- devastated
- 冰檗堂为庞明叙作（明·杨荣）
- 冰泉洞（宋·刘达）
- 冰泮志喜赠徵仲（明·黄佐）
- 冰清堂偶成（宋·周弼）
- 冰溪答赠秋目录事（明·黎遂球）
- 冰玉堂辞（宋·晁补之）
- 冰玉堂（宋·林庚）
- 冰盘瓜藕（明·邓云霄）
- 冰盘雪藕（元·周霆震）
- 冰砚以茶具见寄草成四绝答之 茶炉（当代·陈忠平）
- 冰箸（清·王季珠）
- 冰花（明·朱之蕃）
- 冰花（清·金凤纶）
- 冰莲池（近现代·沙曾达）
- 冰蟾为金齐贤赋（元·张翥）
- 当代中国画实力派画家作品集(吴悦石)
- 说茶饮茶
- 常见病前兆早知道
- 山药栽培新技术(第2版)
- 怎样看化验单(修订版)
- 呼吸的科学
- 国际政治科学(2011\4)
- 信用卡法律理论及适用
- 建设广西北部湾国际区域经济合作区研究
- 韩国独立运动与中国关系编年史(1919-1949上中下)
- 中国公共财政建设指标体系研究(精)/国家哲学社会科学成果文库
- 城市的世界--现代城市及其问题/城市学论丛
- 国际经济波动与中国经济调整--博源经济观察报告(2011)/中国经济观察丛书/博源文库
- 中国科普基础设施发展报告(2011版)/科普蓝皮书
- 马克思主义中国化研究报告(No.3南方谈话与中国特色社会主义新发展)/马克思主义中国化研究报告系列丛书