网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	莲容蛋黄月饼
释义	食材明细 主料 低筋面粉 300克 油 60克 转化糖浆 200克 咸蛋黄 10个 莲容馅 适量 辅料 枧水 5ml 甜味 口味 烘焙 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 莲容蛋黄月饼的做法步骤 1 将枧水、糖浆、油倒入碗中，搅拌均匀，让糖油融合。 2 倒入事先过筛的面粉，切拌成团。 3 搓揉成光滑的面团，包上保鲜模，放一个小时。 4 将咸蛋黄放在玉米油中浸泡30分钟去腥。配方外的用油哦。配方的用油量仅仅是做月饼皮用的。 5 将半个咸蛋黄，包入莲容馅中，搓圆待用。 6 莲容蛋黄馅搓成圆球待用。每个馅重30克。 7 月饼皮也搓成圆球待用，每个饼皮重20克。 8 取一个饼皮包入馅慢慢上推，直到把整个馅包住。 9 包好的月饼放入模具压制。 10 轻轻推出，把月饼放在铺了锡纸的烤盘上。 11 放入预热170度的烤箱，烤5分钟左右，将来表皮烤干。 12 刷上蛋黄水，继续烤到枣红色，出炉即可。 13 烤好的月饼，放在烤架上彻底晾凉 14 两天后，月饼回油了，就可以包装了。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
随便看	Q弹芋圆 发面葱花饼（葱花饼子） 羊汤 胡萝卜苹果汁 麻辣鸡丝 洋葱炒章鱼 川味皮皮虾 辣炒钉螺 素炒白萝卜 奶酪排包 快手家常菜-芹菜炒牛肉丝 香菇鸡汤 家常发面牛肉饼 海绵杯子蛋糕(全蛋) 营养时蔬汤 牛轧饼干?? 清蒸小黄鱼 牛肉面 尖椒炒肉 纯甄黄豆浆 虾仁莴笋煮豆腐 香辣牛肉酱 菠菜煮荷叶蛋 红薯健胃米糊 红焖大盘肘子?? 羝什么什么藩的成语 羝什么絓什么的成语 羝什么触什么的成语 羝羊什么什么的成语 羝羊絓棘 羝羊触藩 羞与为伍 羞与什么什么的成语 羞与哙伍 羞人什么什么的成语 羞人答答 羞什么为什么的成语 羞什么之什么的成语 羞什么什么人的成语 羞什么什么伍的成语 水调歌头 为杨志行寿（元·胡炳文） 水调歌头 为林子有题填词图（近现代·龙榆生） 水调歌头 为省安题顾鹤逸画北固云山图（清末近现代初·陈方恪） 水调歌头 为龚节孙题种橘图（清·曹贞吉） 水调歌头之一（近现代·茅于美） 水调歌头 乙丑初春抒怀寄呈端木蕻良兄（近现代·刘家传） 水调歌头 乙亥中秋海元轮舟上作，用东坡韵（近现代·龙榆生） 水调歌头 乙亥春永嘉归舟（宋末元初·王义山） 水调歌头 乙酉正月，钟山梅花迟迟不发，作（近现代·俞律） 水调歌头 九日（宋·王千秋） 水调歌头 九日（当代·陈永正） 水调歌头 九日（当代·陈永正） 水调歌头 九日，与顾印伯携榼渡江，饮王病（清末民国初·程颂万） 水调歌头 九月十一日邀蜕盦登麓山（清末近现代初·傅熊湘） 水调歌头 九首 送汪教授（明·陶安） 会展概论(21世纪全国高职高专旅游系列实用规划教材) 控制农业面源污染指导手册--减少农药用量防治蔬菜病虫实用技术(精) 出水芙蓉图--荷花景观集锦(精) 杏李飘香(资源与产业发展的40年历程) 铁皮石斛原生态栽培技术 高尔夫球场景观设计 农业面源污染的危害与控制(精) 林业有害生物防治工作组织与管理/林业有害生物防治岗位职业技能培训系列 中国西藏高原湿地(精) 甘肃盐池湾国家级自然保护区植物图鉴 我国速生丰产用材林发展潜力研究 新疆沙质荒漠化防治区划及分区防治模式/博士林业文库 林业谚语浅释--一份值得传承的森林文化遗产/福建森林文化丛书 农业经济前沿 中国平原林业经济功效评价

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。