食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
杨枝甘露的做法步骤
-
1大水煮开，倒入西米，煮至西米透明，捞出。 -
2晾凉后，再次倒进开水中，之后不停搅拌，煮至透明，盛出备用。 -
3将半个芒果切丁备用。 -
4另外半个芒果用搅拌机打成芒果泥。 -
5椰浆与牛奶用锅煮开，之后放入冰箱冷藏10分钟。 -
6可以根据个人喜好弄一些西柚粒，放好备用。 -
7以此将芒果泥、西柚粒、芒果粒倒入放凉的椰浆牛奶中。 -
8倒入适量淡奶油，搅拌一下就好了。 -
9杨枝甘露完成！
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类：
甜品
下午茶
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