食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜煮河虾的做法步骤
-
1小河虾适量，剪去虾须和虾钳，清水洗净后装盘备用。 -
2丝瓜1根，刨去外皮，切成合适长短的段，再切成条备用。 -
3锅烧热，去适量猪油，化开后烧至7成热，再下入小河虾，大火煸炒，煸出河虾的水份，将河虾煸香。 -
4煸香后，加入1勺二锅头酒，焖15秒后加入适量高汤，再加入适量姜丝、盐和白胡椒粉，搅均后焖煮10分钟。 -
510分钟后，加入丝瓜条，翻炒均匀后继续焖煮3分钟。3分钟后，大火继续收汁。汤汁合适时，加入适量大红椒丝、白糖和鸡精，翻炒至大红椒断生，即可关火起锅。 -
6成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 香辣鸡块
- 柠檬小饼干
- 【蒜蓉烤大虾】
- 糖三角
- 炼奶什锦八宝饭
- 秋季暖身汤-【番茄虾皮蛋花汤】
- 西红柿鸡蛋手擀面
- 黄油烤蘑菇
- 烤鱿鱼白萝卜泥沙拉
- 五花肉海带扣
- 天使蛋糕
- 梅菜扣肉
- 废物变早餐——豆渣葱花饼
- 回锅肉
- 西红柿酿牛肉
- 紫菜包饭
- 丝瓜蒸豆腐
- 水晶丸子
- 咱西北人的大爱——炒棍棍面
- 木耳蒸鸡
- 西北特色面食——酸汤窝窝面
- 解毒健胃，滋阴补血——南瓜小米营养粥
- 香煎土豆杏鲍菇
- 海螺肉炒洋葱
- 山药香菇草鸡汤
- auto part
- autopen
- autopsy
- auto racing
- auto reply
- autoroute
- autosuggestion
- auto-suggestion
- auto-teller
- autotrophic
- autoworker
- autumn
- autumnal
- autumnal equinox
- autumn of your life
- 春日谪居书事（宋·唐庚）
- 春日象山登眺还憩寺中与何善山论学（明·许炯）
- 春日豫章杂诗十首（明·李梦阳）
- 春日豫章游览十首（明·欧大任）
- 春日贻刘孝绰诗（南北朝·萧瑱）
- 春日赋柳（明·金节）
- 春日赐金园间居即事（清·张廷玉）
- 春日赤壁（宋·释道潜）
- 春日赴大孤山（清·苏震占）
- 春日赴独石口作（清·狄觐光）
- 春日赴白鹭洲（明·邹元标）
- 春日起晚（宋·苏泂）
- 春日车中书所见二首（当代·卢青山）
- 春日车行见枯藤作二首（当代·卢青山）
- 春日载酒同诸子过友人赏牡丹四首（明·何吾驺）
- 城市水资源价格定价机制研究
- 阿拜与阿拜学
- 德国观念论的终结--谢林晚期哲学研究(精)
- 高频超视距雷达--基本原理信号处理与实际应用/国防电子信息技术丛书
- 连尔居
- 我的天才女友(精)/那不勒斯系列
- 公共关系论纲
- 暖爱(修订版)/丁立梅散文精选集
- 挑大学选专业(2019高考志愿填报指南民办大学和独立学院版)
- 猎人笔记(全译本)
- 西部地区节能潜力与实现机制研究
- 企业家法商宝典
- 中国鸡蛋市场风险预警研究
- 希腊神话/夏洛书屋
- 小银和我(学生版)/诺贝尔文学奖获奖作家书系