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诗文
橄榄菜肉末炒豆角
释义
“零失败超下饭橄榄菜肉末四季豆……”
食材明细
主料
四季豆
400g
辅料
油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
干辣椒
适量
蒜头
适量
姜
适量
橄榄菜
适量
松子仁
适量
肉末
适量
葱
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
橄榄菜肉末炒豆角的做法步骤
1
备材料
2
四季豆切粒,水烧开下豆角焯变色捞出沥干水分
3
热油锅,姜蒜末和干辣椒爆香,放肉末煸炒变色
4
倒入豆角煸炒变软
5
放入橄榄菜和适量生抽蚝油调味,在加入松子仁继续翻炒入味
6
完成,谁能比它更下饭!
7
成品图
小窍门
橄榄菜比较咸,生抽和蚝油适量调味就可以
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/12/31 16:50:13